Corio Agrifest (La Burera)

Corio Agrifest: el Canavese campesino de fiesta

Cada primer domingo de mayo, el municipio de Corio, un pequeño pueblo del Canavese en la provincia de Turín, se transforma en un gran mercado al aire libre. Corio Agrifest, organizada por la Asociación La Burera APS, es una feria agrícola y artesanal que recupera la esencia de las antiguas ferias rurales y la profunda vocación agrícola de este rincón del Piamonte a los pies de los valles de Lanzo. La jornada pone en valor el ganado, los productos locales y el trabajo de los artesanos, en un ambiente auténtico que cada año atrae a más visitantes.

Animales, ganaderos y tradición

Los protagonistas indiscutibles son los animales: los jóvenes ganaderos de la zona traen sus mejores ejemplares, y el sonido de los cencerros acompaña a quienes pasean por las calles del pueblo. El ganado más selecto se exhibe en el prado de Viale Partigiani Coriesi, donde el público puede observar de cerca las razas criadas en la región. Por la tarde, el desfile de los animales por las calles del pueblo es uno de los momentos más esperados y fotografiados del día.

Artesanía y productos típicos

El corazón comercial de la feria se despliega entre la Piazza Caduti per la Libertà, Via Cavour y Via Claudio Chiesa, donde aficionados, artesanos y vendedores de productos locales exponen sus creaciones. En la Piazza della Chiesa se concentran los productores de alimentos, con puestos de quesos, embutidos, chocolate y especialidades locales listas para degustar y comprar. Un paseo gourmet que narra los sabores del Canavese y de los valles turineses.

AgriPark y animación para las familias

Corio Agrifest es también una fiesta pensada para las familias. El AgriPark, con su piscina de paja y juegos para niños, y el espectáculo de vuelo de aves rapaces por la tarde completan un programa que combina divulgación rural y diversión. Con los años, el evento se ha enriquecido con nuevas propuestas, como el Mercato delle Masche, un mercadillo nocturno inspirado en las tradiciones populares del Canavese.

Tras quince ediciones, Corio Agrifest se consolida como uno de los escaparates más queridos del municipio de Corio y de toda la provincia de Turín para quienes desean descubrir la autenticidad del mundo agrícola piamontés.