Chiacchr e Frutt

«Chiacchr e Frutt», el kilómetro cero en la antigua estación de Adelfia

En el corazón de Adelfia, municipio de la Ciudad metropolitana de Bari, en Apulia, la antigua estación FSE de Via Marconi vuelve a cobrar vida gracias a «Chiacchr e Frutt», el mercadillo agrícola y artesanal de kilómetro cero organizado por la asociación de promoción social Tipica Adelfia APS. El nombre, en dialecto adelfiese, hace referencia a las «charlas y la fruta»: el placer de reencontrarse, charlar y redescubrir los sabores auténticos de la tierra apuliana en un lugar cargado de historia como lo es esta antigua terminal ferroviaria.

Una fiesta de la biodiversidad y la buena mesa

Cada cita abre sus puertas al caer la tarde con los puestos de las empresas agrícolas locales: verduras de temporada, fruta, aceite de oliva virgen extra, conservas, quesos, pan y productos transformados, junto a la artesanía local. Sin embargo, «Chiacchr e Frutt» es mucho más que un mercado campesino: es una fiesta de los productos típicos donde hay espacio para degustaciones, comida callejera, vinos de la tierra y talleres agroalimentarios dedicados a conocer los productos, la estacionalidad y la biodiversidad de Apulia.

De la recuperación de la estación al mercado campesino

La asociación Tipica Adelfia nació en 2008 para poner en valor la producción agrícola local. Tras la recuperación de la antigua estación FSE, los espacios rehabilitados se convirtieron en 2018 en la sede del mercadillo, que ha crecido con los años hasta ofrecer un completo calendario de iniciativas que incluyen visitas a explotaciones, mercados nocturnos y eventos culturales. Un proyecto comunitario que ha devuelto a Adelfia un punto de encuentro al aire libre, entre las vías y la marquesina de la antigua parada.

Cultura, música y comunidad

Además de la oferta gastronómica, cada velada propone un programa de animación: charlas y talleres con expertos en cocina y agricultura, presentaciones de libros, espectáculos, juegos para niños y familias, y conciertos de música en directo. La entrada es gratuita y cuenta con aparcamiento sin coste, en un ambiente informal y acogedor pensado para grandes y pequeños.

Un calendario repartido de junio a octubre

«Chiacchr e Frutt» no es un evento de un solo día, sino una muestra que, siguiendo la tradición, se desarrolla en varias citas nocturnas los viernes a lo largo de la temporada estival y otoñal, de junio a octubre, con algunas paradas fuera de la estación. Una forma de acompañar todo el verano adelfiese y narrar, puesto a puesto, la identidad agrícola de Apulia.