Vins et Saveurs dans la Rue

Une soirée vin et hospitalité à Bertinoro

Vini e Sapori in Strada est le rendez-vous œno-gastronomique qui anime chaque année, au début de l'été, le centre historique de Bertinoro, dans la Province de Forlì-Cesena, en Émilie-Romagne. Connu comme le "balcon de la Romagne" pour le panorama qui s'ouvre depuis ses collines, Bertinoro est depuis des siècles le village de l'hospitalité, symbolisé par la célèbre Colonne des Anneaux : un héritage qui se ressent encore aujourd'hui dans ses places et ses caves.

Les caves de la Strada dei Vini e dei Sapori

Le cœur de la manifestation est la Piazza della Libertà, qui se transforme pour une soirée en un grand bar à vin à ciel ouvert. Le long des stands de dégustation, les visiteurs rencontrent les producteurs adhérents à la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena, qui proposent les vins emblématiques de ce territoire : du Sangiovese di Romagna à l'Albana, premier vin blanc italien à obtenir la DOCG. Pour accompagner les verres, des produits typiques et des stands gastronomiques préparés par les réalités locales et le Comité des Manifestations et Jumelages de Bertinoro.

Dégustations, masterclasses et culture du vin

La formule de la soirée prévoit l'achat d'un kit de dégustation comprenant un verre, une pochette porte-verre et des jetons à dépenser aux différents stands. À côté des dégustations libres, une masterclass guidée par les sommeliers de l'AIS Romagna et des experts en huile d'olive extra vierge, un parcours pour découvrir de près les excellences des collines romagnoles. C'est l'occasion d'apprendre à reconnaître les cépages, les arômes et les accords, dans un dialogue direct avec ceux qui produisent le vin.

Musique, jazz et Notte Rosa

Vini e Sapori in Strada n'est pas seulement une dégustation : la soirée est rythmée par la musique live et s'inscrit dans le programme plus large de Hit's Summer nei Borghi e Rocche di Romagna et le week-end de la Notte Rosa, le réveillon de l'été romagnol. Entre concerts swing, jazz et promenades musicales dans les rues du village, l'œno-gastronomie se mêle au spectacle, offrant l'une des soirées les plus suggestives du début de l'été sur les collines de Forlì et Cesena.

Un village à vivre

Participer à Vini e Sapori in Strada, c'est aussi découvrir Bertinoro : la Rocca (forteresse), la Cathédrale, les ruelles médiévales et les panoramas qui s'étendent de l'Apennin à la mer Adriatique. Une manifestation qui allie goût, tradition et accueil, fidèle à l'esprit hospitalier qui a rendu célèbre ce village de la Romagne.