Vinos y Sabores en la Calle

Una velada de vino y hospitalidad en Bertinoro

Vinos y Sabores en la Calle es la cita enogastronómica que cada año, al inicio del verano, anima el centro histórico de Bertinoro, en la Provincia de Forlì-Cesena, en Emilia-Romaña. Conocido como el "balcón de Romagna" por el panorama que se abre desde sus colinas, Bertinoro es desde hace siglos el pueblo de la hospitalidad, simbolizada por la célebre Colonna degli Anelli: una herencia que se respira aún hoy en sus plazas y bodegas.

Las bodegas de la Strada dei Vini e dei Sapori

El corazón de la manifestación es la Piazza della Libertà, que por una noche se transforma en una gran enoteca al aire libre. A lo largo de los puestos de degustación, los visitantes encuentran a los productores adheridos a la Strada dei Vini e dei Sapori dei Colli di Forlì e Cesena, que ofrecen los vinos símbolo de este territorio: desde el Sangiovese di Romagna hasta el Albana, primer vino blanco italiano en obtener la DOCG. Acompañando las copas, los productos típicos y los puestos gastronómicos a cargo de las realidades locales y del Comitato Manifestazioni e Gemellaggi de Bertinoro.

Degustaciones, masterclass y cultura del vino

La fórmula de la velada prevé la compra de un kit de degustación que incluye copa, funda para el vaso y fichas para gastar en los diferentes puestos. Junto a las catas libres, hay una masterclass guiada por los sumilleres de AIS Romagna y por expertos en aceite de oliva virgen extra, un recorrido para descubrir de cerca las excelencias de las colinas de Romagna. Es una ocasión para aprender a reconocer variedades de uva, aromas y maridajes, en un diálogo directo con quienes producen el vino.

Música, jazz y Notte Rosa

Vinos y Sabores en la Calle no es solo degustación: la velada está marcada por la música en vivo y se inserta en el más amplio programa de Hit's Summer nei Borghi e Rocche di Romagna y en el fin de semana de la Notte Rosa, el Año Nuevo del verano de Romagna. Entre conciertos de swing, jazz y paseos musicales por las calles del pueblo, la enogastronomía se fusiona con el espectáculo, regalando una de las veladas más sugerentes del inicio del verano en las colinas de Forlì y Cesena.

Un pueblo para vivir

Participar en Vinos y Sabores en la Calle significa también descubrir Bertinoro: la Rocca, la Catedral, los callejones medievales y los panoramas que van desde los Apeninos hasta el mar Adriático. Una manifestación que une gusto, tradición y acogida, fiel al espíritu hospitalario que ha hecho célebre este pueblo de Romagna.