Una Tavolata Lunga un Corso

Une table de 800 mètres au cœur de Sora

Una Tavolata Lunga un Corso est l'événement qui clôture symboliquement l'été à Sora, une ville de la vallée du Liri dans la province de Frosinone, dans le sud du Latium. Pour une soirée de début septembre, le Corso Volsci — la rue principale du centre historique — est fermé à la circulation et aménagé avec une seule et très longue table d'environ 800 mètres : on part de l'entrée du cours, à hauteur de la Piazza Indipendenza, on parcourt tout le cours jusqu'à la Piazza Esedra et on continue le long de la Via Cittadella jusqu'à la Piazza Cesare Baronio. Des milliers de personnes, côte à côte, dînent en plein air sous les lumières de la ville : une image qui est devenue en quelques années l'un des symboles les plus reconnaissables de la vie à Sora.

Une histoire récente, une croissance continue

La première édition remonte à 2022, lorsque la table accueillit environ 2 500 convives. Le succès fut immédiat et l'événement a grandi édition après édition : en 2025, pour la quatrième édition, les places assises ont dépassé le cap des 3 500 et ont été épuisées des jours à l'avance, tandis que les organisateurs ont annoncé leur ambition de proposer la manifestation au Guinness des records. L'initiative est promue par le Comité Permanent du Carnaval du Liri, dirigé par Pietro Marcelli et Annamaria Giordano, avec le soutien de la municipalité de Sora : la même association qui anime le carnaval de la ville apporte ainsi sur la place, à la fin de l'été, l'esprit de fête et de rassemblement qui la caractérise.

La cuisine de la Ciociaria à l'honneur

Le cœur de l'événement est la gastronomie. Ce sont les restaurants, les pizzerias et les commerçants du centre qui servent les convives, chacun avec son propre tronçon de table : au menu, des plats de la tradition de la Ciociaria comme les sagne e fagioli, les gnocchis à la truffe, les arrosticini de mouton, ainsi que des pizzas et des sandwichs. Une formule simple et authentique qui valorise les produits typiques du territoire et transforme le dîner en une véritable fête populaire, où l'on s'assoit à côté d'inconnus et où l'on se lève en ayant noué des amitiés.

Pas seulement une table : musique, artisanat et enfants

Autour de la table, le centre historique s'anime avec un riche programme de divertissements diffus :

• Musique et spectacles live le long du parcours et sur la Piazza Santa Restituta, où lors de l'édition 2025 a eu lieu un spectacle entraînant de chant et de danse ;
• Marché artisanal sur la Piazza Indipendenza, avec les créations des artisans locaux ;
• Espace enfants sur la petite place de Santo Spirito, avec des jeux et des animations dédiés aux familles.

Pourquoi y aller

Una Tavolata Lunga un Corso n'est pas une simple fête gastronomique : c'est un rite collectif qui raconte l'identité de Sora et de la Ciociaria. S'asseoir à une table partagée avec des milliers de personnes, dans le salon de la ville, est une expérience de convivialité authentique, rendue encore plus suggestive par le cadre du centre historique et l'atmosphère de fin d'été. Pour ceux qui visitent le sud du Latium en septembre, c'est un rendez-vous à noter dans son agenda — en pensant toutefois à réserver sa place à temps, car la table affiche régulièrement complet.