Törggelefest du Volkstanzgruppe Marling

Une fête d'automne au cœur du Burgraviato

Chaque année, lorsque les vignobles autour de Merano se teintent de rouille et que les châtaignes commencent à tomber, le village de Marling (Marlengo en italien), dans la province de Bolzano, célèbre l'arrivée de l'automne avec la Törggelefest du Volkstanzgruppe Marling. Organisée par le groupe de danses folkloriques du village, la Volkstanzgruppe Marling, la fête se tient sur la Marlinger Festplatz et constitue l'une des nombreuses occasions où la communauté se retrouve pour honorer l'ancienne coutume du Törggelen, la fameuse cinquième saison du Tyrol du Sud.

La tradition du Törggelen

Le Törggelen est un rite automnal qui puise ses racines dans la civilisation paysanne sud-tyrolienne : entre octobre et novembre, une fois les vendanges terminées, on célèbre l'arrivée du vin nouveau et la maturation des châtaignes. Le nom dérive de Torggl, l'ancien pressoir utilisé pour presser le raisin. Les protagonistes de la table sont le Suser (le moût de raisin encore doux, au début de la fermentation) et le Nuie, le vin nouveau plus mûr, accompagnés de châtaignes grillées, de speck et de spécialités de saison. La seule règle, dit-on par ici, est la convivialité.

Le programme de la journée

La fête commence le matin avec le traditionnel Frühschoppen à partir de 10h00, l'apéritif de milieu de matinée en musique qui ouvre la journée. À partir de midi, les châtaignes grillées et un verre de Suser arrivent sur les tables, tandis que la nourriture et les boissons typiques accompagnent les heures de fête jusqu'au soir.

• Frühschoppen avec musique à partir de 10h00
• Châtaignes grillées et Suser (moût de raisin) dès midi
• Divertissement musical avec une fanfare de jeunes et un groupe musical
• Spécialités gastronomiques automnales sud-tyroliennes

Musique et atmosphère

Les formations musicales donnent le rythme à la journée : d'abord une fanfare de jeunes, puis un autre groupe musical qui animent la Festplatz et accompagnent l'après-midi de Törggelen dans la joie. C'est l'occasion pour les familles, les habitants du village et les visiteurs de se retrouver en plein air et de vivre ensemble un moment authentique de la culture populaire du Burgraviato.

Marling et la cinquième saison

Immergé parmi les vignobles et les vergers ensoleillés aux portes de Merano, Marling est l'un des villages les plus suggestifs pour vivre l'automne sud-tyrolien : sentiers panoramiques, promenades le long des canaux d'irrigation et une tradition paysanne encore vivante en font une destination idéale durant la saison du Törggelen. La Törggelefest du Volkstanzgruppe est le meilleur moyen de savourer cette atmosphère, entre châtaignes fumantes, vin nouveau et musique populaire, au cœur du Trentin-Haut-Adige.