Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici di Spina
Édition 2026 Musique Gastronomie Terroir

Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici di Spina

Dix jours de fête entre truffe d'été, cuisine paysanne ombrienne et musique dans le village de montagne

Campello sul Clitunno — Perugia (054) Depuis 1986
Dates 31 juil. — 09 août 2026
Lieu Campello sul Clitunno (054)
Tarifs Gratuit
Statut

Présentation de Sagra del Tartufo di Spina

À Spina, un petit village de montagne dans la commune de Campello sul Clitunno, la première partie de l'été est rythmée par la Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici, l'un des rendez-vous œnogastronomiques les plus attendus de la région de Spolète. La star est la truffe d'été (scorzone), abondante dans cette région des montagnes ombriennes, déclinée dans les stands gastronomiques de la Pro Loco avec des strangozzi, des bruschettas, de l'agneau et d'autres spécialités de la cuisine paysanne. Les soirées allient bonne table, musique live, spectacles et moments d'approfondissement sur le territoire.

Une fête de montagne dédiée à la truffe d'été

La Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici di Spina est l'une des manifestations les plus ancrées de l'été dans la région de Spolète. Elle se déroule dans le hameau de Spina, un agréable village de montagne de la Commune de Campello sul Clitunno, dans la province de Pérouse, et est organisée par la Pro Loco de Spina avec le soutien de nombreux volontaires. Arrivée à sa quarantième édition, elle allie culture, divertissement, traditions gastronomiques et attention à l'environnement et à l'écosystème.

La truffe d'été, star de la table

Le cœur de la fête est la truffe d'été (scorzone), particulièrement abondante dans cette zone montagneuse. Les stands gastronomiques ouvrent chaque soir et proposent les plats de la tradition : strangozzi à la truffe, bruschettas, gnocchis, polenta, agneau, saucisses et scottadito, jusqu'au tiramisu. Un menu sans gluten est également disponible sur réservation, et les jours clés, un déjeuner sur réservation est organisé.

Musique, spectacles et vie de village

Les chaudes soirées d'été sont animées par de la musique live, avec différents ensembles qui se relaient, par des spectacles et par des moments de discussion consacrés à la montagne et aux villages de montagne. La manifestation propose également des excursions et des visites guidées des moulins à huile et des châteaux de Campello, avec un service de navette depuis Spolète et Campello. Une occasion précieuse de découvrir l'authenticité d'un petit village de l'Ombrie, où la tradition de la truffe reste un élément vivant de l'identité locale.

Sagra del Tartufo di Spina — édition 2026

La Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici di Spina reviendra dans les dix premiers jours d'août 2026, selon la tradition qui voit la fête se dérouler dans le hameau de Spina à Campello sul Clitunno. Stands gastronomiques avec truffe d'été, strangozzi, agneau et spécialités paysannes, musique live et spectacles. Les dates exactes seront communiquées par la Pro Loco Spina.

L'édition 2026 de la Sagra del Tartufo e dei Prodotti Tipici di Spina est attendue dans les dix premiers jours d'août, selon la coutume de la manifestation. La fête proposera à nouveau les stands gastronomiques de la Pro Loco avec les plats à base de truffe d'été, les soirées musicales et les spectacles qui animent le village de Spina depuis plus de quarante ans. Les dates exactes seront annoncées par la Pro Loco Spina dans les semaines précédentes.

Programme Sagra del Tartufo di Spina 2026

Le programme détaillé de l'édition 2026 sera publié par la Pro Loco Spina. Sur la base des éditions récentes, la fête comprend :

  • Stands gastronomiques ouverts chaque soir avec des plats à base de truffe d'été : strangozzi à la truffe, bruschettas, gnocchis, polenta, agneau, saucisses
  • Soirées musicales avec des ensembles live qui se relaient tout au long des jours de fête
  • Spectacles, animations et moments de discussion consacrés aux montagnes ombriennes et aux villages de montagne
  • Excursions et visites guidées des moulins à huile et des châteaux de Campello, avec un service de navette depuis Spolète et Campello

Menu sans gluten disponible sur réservation. Informations : www.prolocospina.it.

Temps forts Sagra del Tartufo di Spina 2026

Les stands gastronomiques à base de truffe d'été, les strangozzi à la truffe et les soirées de musique live dans le village de Spina.

Tarifs Sagra del Tartufo di Spina 2026

Entrée libre ; consommation payante aux stands gastronomiques.

Informations pratiques — Sagra del Tartufo di Spina

Comment venir

En voiture : depuis Spolète ou Campello sul Clitunno, on rejoint le hameau de Spina, dans la montagne ombrienne. Les jours principaux, un service de navette est actif depuis la Piazza della Vittoria de Spolète et depuis la Piazza del Comune de Campello.

Horaires et informations

Les stands gastronomiques ouvrent chaque soir ; dégustations en fin de soirée. Organisation par la Pro Loco Spina (www.prolocospina.it). Menu sans gluten sur réservation.

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Où se déroule — Sagra del Tartufo di Spina

Frazione di Spina

Spina, 06042 Campello sul Clitunno

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Sagra del Tartufo di Spina en bref

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