Sagra del Nostralino

Le Nostralino, vin de l'identité paysanne

Sur le Colle della Madonnina, dans le hameau de Ranzi au-dessus de Pietra Ligure (province de Savone), l'une des sagres les plus appréciées de l'ouest de la Ligurie se déroule chaque année à la mi-août. La star est le Nostralino, un vin rouge humble issu des raisins de la fin des vendanges : un produit sans prétention qui raconte le caractère rude mais authentique et loyal des gens de ces collines.

La table de Ranzi

La cuisine de la fête est un petit traité de gastronomie ligure : les célèbres ravioli di Ranzi, le zemin de pois chiches, les trofie al pesto, les pâtes au poisson, la cima farcie, la tripe, la soupe de poisson et les fritures. Des plats qui, comme on dit par ici, racontent ce coin de Ligurie mieux que n'importe quel guide.

De la musique jusqu'à la nuit

Chaque soir, la cuisine ouvre à 19h et la fête se poursuit avec de la musique live : un trio acoustique en première partie, des groupes qui se relaient et des DJ sets dans la seconde partie de la soirée. Le programme est complété par le marché artisanal, des jeux pour les enfants et une exposition photographique dédiée à l'histoire du village.

Une tradition qui traverse les générations

Née après la guerre et active en continu depuis 1962, la Sagra del Nostralino est organisée par la communauté de Ranzi et est aujourd'hui un point de repère de l'été pietrese, capable d'attirer des visiteurs de toute la Riviera.