Nourriture, musique et culture dans le village médiéval de Balestrino
Dans l'arrière-pays de Savone, le village de Balestrino (Province de Savone) conserve un noyau médiéval suggestif dominé par le château des marquis Del Carretto. C'est dans ce cadre extraordinaire, et en particulier dans les anciennes Écuries du Marquis, que se déroule chaque année en août la Storica Sagra dei 3 giorni, l'une des manifestations les plus appréciées de la région, organisée par la Pro Loco de Balestrino.
Dès 19h00, les stands gastronomiques proposent les plats de la tradition ligure : le fugassin, les torte verdi (tourtes aux légumes), les ravioli, l'agneau et le lapin à la ligure, accompagnés d'excellents vins du terroir. La sagra se déguste parmi les pierres anciennes du village, dans une atmosphère rendue unique par le cadre médiéval et la musique live qui accompagne les soirées.
La manifestation n'est pas seulement gastronomique : pendant la sagra, il est possible de visiter le cadastre napoléonien ouvert pour l'occasion et une exposition photographique dédiée au village ancien, en partie abandonné. Des espaces couverts et un espace dédié aux enfants complètent l'offre. La Storica Sagra dei 3 giorni est ainsi une occasion de découvrir l'histoire et le charme de Balestrino, l'un des villages les plus suggestifs de l'arrière-pays de la Riviera di Ponente.
La Storica Sagra dei 3 giorni revient en août 2026 dans le village médiéval de Balestrino, aux anciennes Écuries du Marquis. Pendant trois soirées, à partir de 19h00, les stands gastronomiques de la Pro Loco proposeront la cuisine ligurienne typique — fugassin, torte verdi, ravioli, agneau et lapin à la ligure — accompagnés de musique live et de vins du terroir. Pendant la sagra, il sera possible de visiter le cadastre napoléonien et une exposition photographique sur le village ancien. Les dates précises de l'édition 2026 seront annoncées par l'organisation.
Les dates précises et le programme musical de l'édition 2026 seront annoncés par la Pro Loco de Balestrino à l'approche de la sagra.
En voiture : de l'autoroute A10, sortie Borghetto Santo Spirito ou Albenga, puis route vers l'arrière-pays jusqu'à Balestrino. En train : gare de Loano ou Albenga, puis bus vers l'arrière-pays.
Stands gastronomiques à partir de 19h00. Entrée libre, consommations payantes. Espaces couverts et espace enfants.
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Borgo medievale ed ex Scuderie del Marchese
Borgo medievale, ex Scuderie del Marchese, 17020 Balestrino