Roma Bar Show

Rome, capitale internationale du cocktail

Le Roma Bar Show est la plus importante manifestation italienne dédiée à l'industrie du bar et à la culture du cocktail. Créé en 2019, le salon a transformé Rome en un hub international de la boisson, capable d'attirer chaque année des milliers de professionnels, barmen, distillateurs et passionnés venus de dizaines de pays. L'événement se tient dans la commune de Rome, au cœur du quartier de l'EUR, et représente aujourd'hui l'un des rendez-vous de référence du calendrier européen de la mixologie.

Un format entre business, formation et culture du cocktail

Le Roma Bar Show allie la dimension commerciale à une approche culturelle et éducative. Aux côtés des stands des grandes marques de spiritueux, gin, rhum, vermouth, vins et bières, se déploie un riche programme de masterclasses, séminaires, conférences et dégustations animés par des protagonistes nationaux et internationaux du secteur. Cette formule, très appréciée, alterne des moments de perfectionnement technique pour les professionnels et des expériences ouvertes au public majeur.

• Exposants et marques internationales de boissons
• Masterclasses et séminaires gratuits avec des experts de renommée mondiale
• Dégustations guidées de spiritueux, cocktails, vins et bières
• Conférences et débats sur les tendances de l'industrie du bar
• Programme dédié aux acheteurs et aux opérateurs professionnels

Le nouveau site : La Nuvola dell'EUR

En 2026, le Roma Bar Show franchit une étape importante en déménageant à la Nuvola, le centre de congrès moderne signé par l'architecte Massimiliano Fuksas dans le quartier de l'EUR. Ce nouveau lieu, vaste et technologiquement avancé, offre des espaces plus fonctionnels pour les exposants, les professionnels et le public par rapport au Palazzo dei Congressi qui accueillait les éditions précédentes. L'entrée de Fiere di Parma dans le capital social renforce encore le projet et sa vocation internationale.

Un événement qui grandit chaque année

Depuis sa première édition en 2019, le Roma Bar Show a enregistré une croissance constante, dépassant les 17 000 entrées et impliquant près de deux cents entreprises exposantes. La manifestation valorise Rome et le Latium comme vitrine de la boisson italienne de qualité et comme pont entre le marché national et international, grâce notamment au Buyers Program soutenu par l'ICE, l'Agence italienne pour le commerce extérieur.

Rome et le Latium, cadre de la mixologie d'auteur

Installé dans la capitale, le Roma Bar Show entremêle la scène cocktail contemporaine avec la riche tradition de l'hospitalité romaine et laziale. Pendant deux jours, l'EUR devient le point de rencontre d'une communauté mondiale partageant la passion pour la boisson de qualité, faisant de Rome une étape incontournable pour ceux qui travaillent et aiment le monde du bar.