Roma Bar Show

Roma, capital internacional de la coctelería

El Roma Bar Show es el evento italiano más importante dedicado a la industria del bar y a la cultura del cóctel. Desde su creación en 2019, la feria ha transformado a Roma en un centro neurálgico internacional de las bebidas, capaz de atraer cada año a miles de profesionales, bartenders, destiladores y entusiastas de decenas de países. El evento se celebra en el municipio de Roma, en pleno corazón del barrio EUR, y hoy en día representa una de las citas de referencia en el calendario europeo de la mixología.

Un formato entre negocios, formación y cultura del trago

El Roma Bar Show combina la dimensión ferial con la cultural y educativa. Junto a los stands de las grandes marcas de destilados, ginebra, ron, vermú, vinos y cervezas, se desarrolla un completo programa de clases magistrales, seminarios, charlas y catas dirigidos por protagonistas nacionales e internacionales del sector. Su fórmula, muy valorada, alterna momentos de profundización técnica dirigidos a profesionales con experiencias abiertas al público mayor de edad.

• Expositores y marcas de bebidas internacionales
• Clases magistrales y seminarios gratuitos con expertos de renombre mundial
• Catas guiadas de destilados, cócteles, vinos y cervezas
• Charlas y conferencias sobre las tendencias de la industria del bar
• Programa dedicado a compradores y operadores profesionales

La nueva sede: La Nuvola dell'EUR

En 2026, el Roma Bar Show da un salto de calidad al trasladarse a La Nuvola, el moderno centro de congresos diseñado por el arquitecto Massimiliano Fuksas en el barrio EUR. La nueva ubicación, amplia y tecnológicamente avanzada, ofrece espacios más funcionales para expositores, profesionales y público en comparación con el Palazzo dei Congressi que albergó las ediciones anteriores. La entrada de Fiere di Parma en el capital social refuerza aún más el proyecto y su vocación internacional.

Un evento que crece cada año

Desde su primera edición en 2019, el Roma Bar Show ha registrado un crecimiento constante, superando las 17.000 entradas y contando con casi doscientas empresas expositoras. El evento pone en valor a Roma y a la región del Lacio como escaparate de la bebida italiana de calidad y como puente entre el mercado nacional e internacional, gracias también al Buyers Program apoyado por la ICE, la Agencia italiana para el comercio exterior.

Roma y el Lacio, marco de la mixología de autor

Ambientado en la capital, el Roma Bar Show entrelaza la escena coctelera contemporánea con la rica tradición de hospitalidad romana y del Lacio. Durante dos días, el EUR se convierte en el punto de encuentro de una comunidad global que comparte la pasión por la bebida de calidad, haciendo de Roma una parada imprescindible para quienes trabajan y aman el mundo del bar.