Roma Bar Show

Roma capitale internazionale del bere miscelato

Il Roma Bar Show è la più importante manifestazione italiana dedicata alla bar industry e alla cultura del cocktail. Nata nel 2019, la fiera ha trasformato Roma in un hub internazionale del beverage, capace di richiamare ogni anno migliaia di professionisti, bartender, distillatori e appassionati da decine di Paesi. L'evento si tiene nel Comune di Roma, nel cuore del quartiere EUR, e rappresenta oggi uno degli appuntamenti di riferimento del calendario europeo della mixology.

Un format tra business, formazione e cultura del drink

Il Roma Bar Show unisce la dimensione fieristica a quella culturale ed educativa. Accanto agli stand dei grandi brand di distillati, gin, rum, vermouth, vini e birre, si sviluppa un ricco palinsesto di masterclass, seminari, talk e degustazioni guidati da protagonisti nazionali e internazionali del settore. La formula, molto apprezzata, alterna momenti di approfondimento tecnico rivolti agli addetti ai lavori a esperienze aperte agli appassionati maggiorenni.

• Espositori e brand del beverage internazionale
• Masterclass e seminari gratuiti con esperti di fama mondiale
• Degustazioni guidate di distillati, cocktail, vini e birre
• Talk e conferenze sui trend della bar industry
• Programma dedicato ai buyer e agli operatori professionali

La nuova sede: La Nuvola dell'EUR

Nel 2026 il Roma Bar Show compie un salto di qualità trasferendosi alla Nuvola, il moderno centro congressi firmato dall'architetto Massimiliano Fuksas nel quartiere EUR. La nuova location, ampia e tecnologicamente avanzata, offre spazi più funzionali per espositori, professionisti e pubblico rispetto al Palazzo dei Congressi che aveva ospitato le edizioni precedenti. L'ingresso nel capitale sociale di Fiere di Parma rafforza ulteriormente il progetto e la sua vocazione internazionale.

Un evento che cresce ogni anno

Dalla prima edizione del 2019 il Roma Bar Show ha registrato una crescita costante, arrivando a superare i 17.000 ingressi e a coinvolgere quasi duecento aziende espositrici. La manifestazione valorizza Roma e il Lazio come vetrina del bere italiano di qualità e come ponte tra il mercato nazionale e quello internazionale, grazie anche al Buyers Program sostenuto dall'ICE, l'Agenzia italiana per il commercio estero.

Roma e il Lazio, cornice della mixology d'autore

Ambientato nella Capitale, il Roma Bar Show intreccia la scena cocktail contemporanea con la ricca tradizione dell'ospitalità romana e laziale. Per due giornate l'EUR diventa il punto d'incontro di una comunità globale che condivide la passione per il bere di qualità, facendo di Roma una tappa imprescindibile per chi lavora e ama il mondo del bar.