Pizza in Piazza

Une fête dédiée à la pizza au cœur de la Tuscia

Pizza in Piazza est l'une des fêtes estivales les plus attendues de Vetriolo, un petit hameau de la commune de Bagnoregio, dans la province de Viterbe, dans le Latium. Chaque année, à la fin du mois d'août, la communauté se réunit pour célébrer le plat emblématique de la tradition gastronomique italienne : la pizza. Pas n'importe quelle pizza, mais celle préparée sur le moment sur les stands de la place, dans de nombreuses variétés pensées pour satisfaire petits et grands.

Trois soirées sur la Piazza Bonaventura Tecchi

Le cœur battant de la manifestation est la Piazza Bonaventura Tecchi, dédiée à l'écrivain originaire de ces terres. Pendant trois soirs consécutifs, l'espace s'anime à partir de 20h et reste vivant jusqu'à minuit : parfum de four, grandes tablées en plein air, discussions entre voisins et visiteurs venus des villages alentour. La formule est celle, simple et éprouvée, des fêtes de village : on choisit sa pizza préférée aux stands, on s'assoit ensemble et on passe la soirée en bonne compagnie.

• Les pizzas: de nombreuses variétés préparées par les bénévoles, des plus classiques aux propositions les plus gourmandes.
• La musique live: chaque soir, des animations et des notes de musique accompagnent le dîner pour une véritable atmosphère de fête.
• Le divertissement: un climat convivial qui implique les familles, les jeunes et les visiteurs de passage.

Vetriolo, Bagnoregio et la Tuscia

La fête est aussi l'occasion de découvrir un coin authentique de la Tuscia de Viterbe. Bagnoregio est célèbre dans le monde entier pour Civita di Bagnoregio, le soi-disant "village qui meurt", un bourg spectaculaire perché sur un éperon de tuf et accessible uniquement par un long pont piétonnier. Vetriolo, avec ses maisons en pierre et son calme rural, offre quant à lui le visage le plus intime et villageois de ce territoire, où les traditions populaires et la convivialité restent au centre de la vie communautaire.

Une fête créée par la communauté

Pizza in Piazza est organisée par les bénévoles de la Pro Loco de Bagnoregio avec les habitants de Vetriolo. C'est le fruit du travail de nombreuses personnes qui, chaque été, consacrent leur temps et leur énergie à faire vivre la place et à maintenir une tradition qui se renouvelle depuis plusieurs éditions. Les bénéfices soutiennent les activités de l'association et les initiatives du hameau, dans un cercle vertueux typique des fêtes italiennes.

Pourquoi participer

Que vous soyez amateur de bonne cuisine, curieux en quête d'une expérience authentique ou simplement de passage dans la Tuscia, Pizza in Piazza est l'occasion idéale pour vivre une soirée authentique placée sous le signe du goût et de la musique. Un rendez-vous simple mais sincère, qui raconte l'âme hospitalière de Bagnoregio et du Latium le plus vrai.