Gustosando — Tappa di Talamona

Le tour du goût à travers les villages de la Valteline

Gustosando in Valtellina est une manifestation œnogastronomique itinérante organisée par le Consorzio Turistico Porte di Valtellina, qui fait escale chaque automne dans plusieurs communes de la Bassa Valtellina. L'étape de Talamona, dans la province de Sondrio, est parmi les plus fréquentées.

Un parcours à travers les caves

Pendant l'événement, les caves historiques du centre de Talamona ouvrent leurs portes et proposent un parcours de dégustation : on se promène d'une cour à l'autre en goûtant des plats typiques — taròz, bresaola, fromages, charcuterie — associés aux grands vins de la Valteline comme l'Inferno et le Botonero. Les caves sont ouvertes le samedi et le dimanche, et le parcours est animé par de la musique, des animations et des visites accompagnées par des volontaires locaux qui racontent l'histoire du village.

Saveurs et identité de montagne

Plus qu'une simple fête (sagra), Gustosando est une expérience de découverte du territoire : une occasion de s'immerger dans l'atmosphère des villages de la Lombardie alpine, entre architectures rurales, tradition viticole et hospitalité. L'achat des pass pour les parcours de dégustation se fait en ligne sur le site officiel de la manifestation.