Gusta Marina

Un village du goût face à la mer

Gusta Marina est la fête gastronomique qui, à la fin de l'été, redonne vie et parfums au village marin de Marina di Vietri sul Mare, dans la commune de Vietri sul Mare, dans la province de Salerne (Campanie). Pendant trois soirées, la Piazza Monsignor Attilio Della Porta se remplit de stands gastronomiques, de tables en plein air et d'une scène pour la musique live, à quelques pas de la plage et du ponton où accostent les ferries à destination de Salerne et de la côte amalfitaine.

L'idée à la base de la manifestation est simple et très appréciée dans les villages côtiers de Campanie : mettre en vitrine les excellences du territoire dans un contexte informel et populaire, où la dégustation s'accompagne de divertissement et de la redécouverte du village. La première édition, qui s'est déroulée du 12 au 14 septembre 2025, a immédiatement attiré les résidents, les touristes de fin de saison et les curieux venus de Salerne.

Les spécialités en dégustation

La proposition gastronomique associe la mer, la terre et la pâtisserie locale, avec des plats préparés par les opérateurs locaux et les restaurateurs participants. Parmi les spécialités servies lors de la première édition, on pouvait trouver :

• Totani e patate (encornets et pommes de terre), l'un des plats emblématiques de la cuisine marine de la zone ;
• Tubetti con la ricciola (pâtes à la sériole) et autres pâtes aux fruits de mer ;
• Cuoppo fritto de poisson et fritures à emporter ;
• Dunderi vietresi, des petits gnocchis typiques du village ;
• Focaccia et sandwichs à la mortadelle ;
• Tagliatelles aux seiches et courgettes, risotto à la marine, pâtes et haricots aux moules ;
• Spumone, gâteaux et glaces artisanales des pâtisseries locales.

Pour accompagner les plats, on trouve de la bière à la pression et des vins autochtones de Campanie, en particulier l'Aglianico et le Greco di Tufo : deux étiquettes qui racontent bien l'arrière-pays de la région et qui se marient parfaitement avec la cuisine de mer et de potager de la Côte.

Musique, spectacle et espace enfants

Gusta Marina n'est pas seulement une affaire de table. Chaque soirée prévoit un programme musical live pensé pour un large public, avec des concerts hommage, des groupes locaux et des soirées à thème qui se prolongent tard dans la nuit. Lors de l'édition inaugurale, la scène a accueilli l'hommage Come Max, le groupe Vaskom et une soirée dédiée aux années 90.

À côté de la zone des spectacles, un Kids Area est aménagé avec des jeux et des animations, ce qui rend la manifestation adaptée aux familles avec enfants. L'accès à la place et aux spectacles est gratuit : on ne paie que la dégustation, via un ticket achetable sur place.

Qui organise la manifestation

Gusta Marina est promue par la Pro Loco de Vietri sul Mare, avec le patronage de la Commune de Vietri sul Mare, de l'UNPLI - Union Nationale Pro Loco d'Italie (comité de Salerne) et de l'Association des Restaurateurs de la Ville de Vietri Costa d'Amalfi. C'est précisément la collaboration entre les bénévoles, l'administration et les opérateurs de la restauration qui garantit la qualité des plats et la réussite organisationnelle de l'événement.

Vietri sul Mare, la porte de la côte amalfitaine

Connue dans le monde entier pour sa céramique artistique, Vietri sul Mare est le premier village de la côte amalfitaine pour ceux qui arrivent de Salerne. Les dômes en majolique, les ateliers de céramistes et les ruelles donnant sur le golfe en font une destination très prisée, tandis que le quartier de la Marina conserve l'identité du petit village de pêcheurs, avec la plage des Due Fratelli et la promenade en bord de mer. Participer à Gusta Marina signifie donc allier la dégustation à une promenade dans l'un des lieux les plus photographiés de Campanie, à une période — la mi-septembre — où le climat est encore doux et où l'affluence estivale est déjà derrière nous.

Quand cela se déroule

La manifestation se situe en septembre, lors du week-end qui clôt idéalement la saison balnéaire. Les dates de la nouvelle édition n'ont pas encore été officialisées : il convient de suivre les réseaux sociaux de la Pro Loco de Vietri sul Mare pour connaître le programme, les artistes et les modalités d'accès dès qu'ils seront annoncés.