Golosevie - La cena itinerante nel Vecchio Incasato
Un dîner itinérant dans les ruelles du vieux bourg de Grottammare
Présentation de Golosevie
Golosevie, le village de Grottammare devient une table diffuse
Chaque fin d'été, le Vieux Village de Grottammare (Vecchio Incasato), le pittoresque village médiéval perché au-dessus de la Riviera delle Palme, dans la province d'Ascoli Piceno (Marches), se transforme en un grand restaurant à ciel ouvert. Golosevie - Delizie in cammino (Délices en chemin) est un dîner itinérant qui vous invite à parcourir les ruelles, les escaliers et les petites places du centre historique en suivant un itinéraire fait de goût, de vin et de vues sur la mer Adriatique.
Neuf étapes, neuf plats, neuf vins
La formule est simple et fascinante : neuf étapes réparties dans les locaux et les recoins les plus suggestifs du village, chacune avec un plat différent accompagné d'un verre de vin, d'une liqueur ou d'un café. Il ne s'agit pas d'une simple dégustation, mais d'un véritable dîner articulé en plusieurs plats, à consommer en se promenant d'une ruelle à l'autre. Les participants peuvent choisir entre deux parcours : le traditionnel, dédié aux saveurs de la cuisine des Marches, et le végétarien, conçu pour ceux qui préfèrent des propositions sans viande ni poisson. Le choix peut être fait étape par étape, afin de construire son propre menu sur mesure.
Un village à découvrir en marchant
Le charme de Golosevie réside entièrement dans son cadre. Le Vieux Village est l'un des plus beaux villages de la côte des Marches, avec ses maisons en pierre, ses remparts, le Théâtre de l'Orange (Teatro dell'Arancio) et ses belvédères donnant sur l'Adriatique. Marcher dans les ruelles au crépuscule, en s'arrêtant d'étape en étape, permet de vivre le centre historique de Grottammare dans une dimension lente et conviviale, loin du chaos du front de mer. C'est une expérience qui allie œnogastronomie, découverte du patrimoine et convivialité.
Une tradition de la Municipalité de Grottammare
L'événement est promu par le Consorzio Vecchio Incasato Grottammare (Consortium du Vieux Village de Grottammare), avec le patronage de la Ville de Grottammare, et implique des restaurateurs, des commerçants et des réalités locales. Inscrit dans le riche programme estival de la Municipalité de Grottammare, Golosevie est désormais un rendez-vous attendu de fin de saison, capable d'attirer résidents et touristes les derniers dimanches d'été. Pour les visiteurs, c'est aussi l'occasion parfaite de découvrir les produits typiques des Marches et le village historique en une seule soirée.
Golosevie — édition 2026
Golosevie 2026 à Grottammare
L'édition 2026 de Golosevie est confirmée dans le cadre du programme estival de la Municipalité de Grottammare, qui s'étend de juin au 20 septembre 2026. Le dîner itinérant dans le Vieux Village (Vecchio Incasato) est prévu en septembre, organisé comme d'habitude sur trois dimanches soir.
Les détails des dates et le menu des neuf étapes n'ont pas encore été publiés au moment de la rédaction. Sur la base des éditions précédentes, le parcours se déroule à partir du soir, avec la possibilité de choisir entre des propositions traditionnelles et végétariennes le long des neuf étapes du village. Le programme complet sera communiqué par le Consorzio Vecchio Incasato Grottammare et la Municipalité dans les semaines précédant l'événement.
Programme Golosevie 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026 (dates exactes des trois dimanches, menu des neuf étapes et accords mets-vins) sera annoncé par le Consorzio Vecchio Incasato Grottammare peu avant l'événement, attendu en septembre.
Structure habituelle de la manifestation, telle que documentée dans les éditions précédentes :
- Neuf étapes réparties dans les ruelles et les sites pittoresques du Vieux Village.
- Pour chaque étape, un plat avec un accord de vin, de liqueur ou de café.
- Choix double à chaque étape : parcours traditionnel ou parcours végétarien.
- Début de la promenade gastronomique en soirée.
Temps forts Golosevie 2026
La promenade en soirée dans les ruelles du village médiéval avec vue sur l'Adriatique, la formule des neuf étapes et la double option de parcours (traditionnel ou végétarien) restent les caractéristiques distinctives attendues pour 2026.
Tarifs Golosevie 2026
Informations pratiques — Golosevie
Comment venir
Grottammare se trouve le long de la côte adriatique des Marches, dans la province d'Ascoli Piceno. En train : gare de Grottammare sur la ligne adriatique Bologne-Bari/Lecce, à quelques minutes du centre. En voiture : autoroute A14, sortie Grottammare. Le Vieux Village (Vecchio Incasato) est accessible à pied en montant depuis le centre ou le front de mer.
Billets
Billet unique d'environ 35 euros (référence à l'édition précédente), valable pour le parcours traditionnel et le parcours végétarien, comprenant les neuf plats avec leurs accords respectifs. L'achat se fait auprès des établissements participants du village (comme l'Osteria dell'Arancio sur la Piazza Peretti et La Cantina di Sant'Agostino) ou à l'entrée du parcours dans la Via Palmaroli pendant l'événement.
Conseils
Portez des chaussures confortables pour marcher dans les ruelles et les escaliers du village. Vérifiez les dates et les modalités mises à jour sur le site de la Municipalité de Grottammare avant de partir.
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Où se déroule — Golosevie
Vecchio Incasato (centro storico)
Vecchio Incasato, 63066 Grottammare