Golosaria Monferrato à Ponzano Monferrato

Golosaria à Ponzano Monferrato : entre goût et paysage

Chaque printemps, Golosaria Monferrato transforme des dizaines de villages des provinces d'Asti et d'Alexandrie en une immense carte du goût. Ponzano Monferrato — une petite commune de la Province d'Alexandrie, dans le Piémont — est l'une des étapes de cet itinéraire diffus. La manifestation, conçue par le journaliste gastronomique Paolo Massobrio et organisée par le Club Papillon dans le cadre d'ilGolosario, relie plus de quarante localités unies par un fil conducteur : le goût, la maison et les collines, aujourd'hui reconnues comme patrimoine mondial de l'UNESCO.

Le village de Ponzano

Posé sur les douces hauteurs du Basso Monferrato, à mi-chemin entre Casale Monferrato et Moncalvo, Ponzano est un village paisible fait de vignes, de noisetiers et de panoramas à couper le souffle. Le village conserve l'église paroissiale de Sant'Antonio Abate et l'église de San Giovanni Battista — le saint patron, fêté le 24 juin — et domine le territoire depuis le suggestif belvédère de Monte Oliveto, l'un des plus beaux points de vue de la région, idéal pour admirer le coucher du soleil sur les collines.

Que vivre pendant Golosaria

Pour l'édition du vingtième anniversaire, Ponzano propose deux rendez-vous qui mêlent convivialité, musique et paysages :

• un dîner-concert sur la place, au cœur du village, où la table devient une occasion de fête et de rencontre ;
• un toast au coucher du soleil depuis le belvédère de Monte Oliveto, avec les verres levés vers les collines du Monferrato à l'heure la plus dorée de la journée.

Ce sont des propositions volontairement intimes, en accord avec l'esprit de la manifestation diffuse : découvrir le visage authentique et moins touristique du Monferrato, où chaque village ajoute une pièce au grand puzzle du goût.

Un événement diffus, une identité de territoire

Participer à Golosaria à Ponzano signifie s'inscrire dans un itinéraire plus large : le village fait partie du parcours qui relie Camino, Odalengo Piccolo, Serralunga di Crea et Moncalvo. De là, vous pouvez rejoindre le cœur battant du festival, le château de Casale Monferrato, avec les exposants d'ilGolosario, le format « Barbera & Champagne » et la cuisine de rue. La formule de la manifestation diffuse permet de construire son propre parcours, en alternant les étapes de Ponzano avec celles des communes voisines parmi les collines viticoles du Monferrato.