Golosaria Monferrato a Ponzano Monferrato

Golosaria a Ponzano Monferrato, tra gusto e paesaggio

Ogni primavera Golosaria Monferrato trasforma decine di borghi delle province di Asti e Alessandria in un'unica grande mappa del gusto, e Ponzano Monferrato — piccolo Comune della Provincia di Alessandria, in Piemonte — è una delle tappe di questo itinerario diffuso. La manifestazione, ideata dal giornalista enogastronomico Paolo Massobrio e organizzata dal Club Papillon nell'ambito de ilGolosario, mette in rete oltre quaranta località unite dal filo conduttore del territorio: il gusto, la casa e le colline, oggi riconosciute come Patrimonio dell'Umanità UNESCO.

Il borgo di Ponzano

Adagiato sulle dolci alture del Basso Monferrato, a metà strada tra Casale Monferrato e Moncalvo, Ponzano è un borgo raccolto fatto di vigne, noccioleti e scorci panoramici. Il paese conserva la chiesa parrocchiale di Sant'Antonio Abate e la chiesa di San Giovanni Battista — il santo patrono, festeggiato il 24 giugno — e domina il territorio dal suggestivo Belvedere di Monte Oliveto, uno dei punti panoramici più belli della zona, perfetto per ammirare il tramonto sulle colline.

Cosa si vive durante Golosaria

Per l'edizione del ventennale, Ponzano propone due appuntamenti che intrecciano convivialità, musica e paesaggio:

• una cena concerto in piazza, nel cuore del borgo, dove la tavola si fa occasione di festa e incontro;
• un brindisi al tramonto dal Belvedere di Monte Oliveto, con i calici levati verso le colline del Monferrato nell'ora più dorata della giornata.

Sono proposte volutamente raccolte, in linea con lo spirito della manifestazione diffusa: scoprire il volto autentico e meno turistico del Monferrato, dove ogni paese aggiunge un tassello al grande mosaico del gusto.

Un evento diffuso, un'identità di territorio

Partecipare a Golosaria a Ponzano significa inserirsi in un itinerario più ampio: il borgo fa parte dell'Itinerario che collega Camino, Odalengo Piccolo, Serralunga di Crea e Moncalvo, e da qui si può raggiungere il cuore pulsante della rassegna, il Castello di Casale Monferrato, con gli espositori de ilGolosario, il format «Barbera & Champagne» e le cucine di strada. La formula della manifestazione diffusa permette di costruire il proprio percorso, alternando le tappe di Ponzano a quelle dei Comuni vicini tra le colline vitate del Monferrato.