Foire de Printemps et Fête du Haricot
La fête printanière du village de la vallée de Suse et de son haricot typique
Présentation de Fête du Haricot de Mattie
Une fête de printemps au cœur de la vallée de Suse
La Foire de Printemps et la Fête du Haricot de Mattie, une petite commune de la Ville métropolitaine de Turin nichée sur les versants ensoleillés de la vallée de Suse dans le Piémont, sont l'un des rendez-vous les plus attendus du printemps valsusain. Organisée par la Pro Loco de Mattie, la manifestation transforme pour une journée tout le village en un grand marché à ciel ouvert, où les saveurs de la terre rencontrent l'envie de se retrouver après l'hiver.
Le haricot de Mattie, la star incontestée
Le cœur de la fête est le haricot de Mattie, l'un des produits typiques les plus précieux de la vallée de Suse. Cultivé depuis des générations sur les terrasses du village, il est disponible en plusieurs variétés et est depuis toujours lié à la cuisine paysanne locale. Durant la journée, les producteurs exposent leurs légumineuses, prêtes à être cuisinées selon les recettes d'antan, aux côtés de fromages d'alpage, de charcuteries artisanales, de confitures et de vins du terroir.
Étals, pépinières et échange de graines
Dès les premières heures du matin, les rues du centre historique accueillent des étals de produits typiques, des pépinières, des fleurs et de l'artisanat. C'est l'occasion idéale pour les passionnés de jardinage, qui peuvent recevoir des conseils de culture et récupérer gratuitement des graines de Baracafè. Le libre échange de graines, boutures, bulbes et jeunes plants entre les visiteurs est également une tradition.
Activités pour tous
- Chasses au trésor pour enfants et adultes, organisées par « Nel bosco con Helix », à la découverte des recoins les plus suggestifs du territoire
- Déjeuner de printemps de la Pro Loco avec les plats de la tradition
- Les célèbres gofri des Alpins, spécialité typique de la vallée
- L'exposition photographique « Gocce di Ghiaccio » de Claudio Rovere
- Une marche historique vers le hameau de Menolzio, entre anciens châtaigneraies et témoignages médiévaux
Un village à découvrir
La fête est aussi une invitation à explorer Mattie et ses environs : le centre historique, l'église des Saints Cornélius et Cyprien, les hameaux dispersés sur les versants et les sentiers qui surplombent le Parc naturel de l'Orsiera-Rocciavrè. Une fête authentique, où la valorisation des petits producteurs et la protection du patrimoine des traditions locales se fondent en une unique journée de fête pour toute la vallée de Suse.
Fête du Haricot de Mattie — édition 2026
Le 12 avril 2026, Mattie s'est transformée en un village en fête pour la Foire de Printemps et la 2e Fête du Haricot. Dès le matin, les rues du centre ont accueilli des étals de produits typiques, des pépinières et de l'artisanat, avec le haricot de Mattie en vedette aux côtés de fromages, charcuteries et vins locaux.
Programme Fête du Haricot de Mattie 2026
Dimanche 12 avril 2026
- Dès le matin — Ouverture des étals de produits typiques, pépinières, fleurs et artisanat le long des rues du centre
- Distribution gratuite de graines de Baracafè pour les passionnés de jardinage
- Libre échange de graines, boutures, bulbes et jeunes plants
- Deux chasses au trésor pour enfants et adultes organisées par « Nel bosco con Helix »
- Déjeuner de printemps de la Pro Loco et gofri des Alpins
- Exposition photographique « Gocce di Ghiaccio » de Claudio Rovere
- Marche historique vers le hameau de Menolzio, entre anciens châtaigneraies
Temps forts Fête du Haricot de Mattie 2026
Tarifs Fête du Haricot de Mattie 2026
Informations pratiques — Fête du Haricot de Mattie
Comment arriver
Mattie se trouve dans la vallée de Suse, dans la province de Turin. En voiture, on y accède par l'autoroute A32 Turin-Bardonnèche (sortie Susa/Bussoleno) en suivant les indications pour Mattie. En train, la gare la plus proche est celle de Bussoleno, sur la ligne Turin-Modane.
Quand
La manifestation se déroule lors d'une journée de printemps, généralement au mois d'avril. Les étals ouvrent dès le petit matin.
Conseils
Pour le déjeuner de la Pro Loco et les marches guidées, il est conseillé de réserver via les contacts officiels de la Pro Loco de Mattie. Il est recommandé de porter des vêtements confortables et des chaussures adaptées pour la promenade vers le hameau de Menolzio.
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Où se déroule — Fête du Haricot de Mattie
Centro storico di Mattie