Fiumi di Birra – A par' 'e spond'

Quatre jours de bière au cœur du Sannio

Fiumi di Birra – A par' 'e spond' est la fête de la bière de San Leucio del Sannio, une petite commune vallonnée de la province de Bénévent, en Campanie, située sur une hauteur surplombant la vallée du Sabato, juste au sud du chef-lieu sannite. Pendant quatre jours, la Piazza Municipio, le long de la Via Roma, se transforme en un grand espace de fête en plein air : comptoirs à bière, stands gastronomiques, une scène pour la musique live et des zones dédiées aux jeux et aux familles.

Au fil des ans, la manifestation s'est imposée comme l'un des rendez-vous les plus attendus du territoire sannite, et la raison est assez simple : elle ne se limite pas à la dégustation. La formule allie convivialité, tradition et divertissement, avec une proposition pensée pour un public large et transversal, des curieux aux amateurs de bière, des familles avec enfants aux groupes d'amis qui restent sur la place jusqu'aux DJ sets de fin de soirée.

Le nom et l'esprit de l'événement

Le titre joue avec l'image des « fleuves de bière », tandis que le sous-titre A par' 'e spond' est en dialecte local : un choix qui en dit long sur l'esprit de la fête, enracinée dans le parler et la sociabilité du village plutôt que dans un format construit sur mesure. C'est une fête de place, organisée dans un centre d'un peu moins de trois mille habitants, qui réussit pourtant à attirer des visiteurs de Bénévent et des communes voisines.

La bière et le Street Food Village

Le cœur de la proposition est une sélection de bières pour tous les goûts, pensée aussi bien pour ceux qui cherchent le style qu'ils connaissent déjà que pour ceux qui veulent essayer quelque chose de nouveau. À côté des comptoirs se développe le Street Food Village, avec des spécialités gastronomiques du territoire et des propositions plus créatives, soignées avec une attention particulière aux accords entre mets et bières : un parcours qui permet de traverser la cuisine sannite en version à emporter, sans renoncer à la qualité.

Musique live et DJ sets

Chaque soirée a son concert live, généralement à 21h00, suivi du DJ set qui prolonge la fête jusqu'à une heure avancée. La programmation est volontairement éclectique et traverse différents genres : lors de l'édition 2026, se sont succédé le folk du sud de l'Italie, le rock'n'roll et le rockabilly des années cinquante, le rock italien et international et, en clôture, un live plus ironique avec des moments de karaoké collectif. Une ligne artistique qui privilégie les groupes capables de faire danser la place plutôt que les grands noms de la scène.

Beer Games et espace familles

• Beer Games : jeux et défis sur le thème de la bière, le moment le plus participatif de la journée de clôture
• Espace familles avec aire de jeux et activités dédiées aux enfants
• Apéritif avec DJ set en journée le dimanche de clôture, avec des stands ouverts dès 12h00
• Tout se déroule en plein air, sur la place principale du village, devant la mairie

San Leucio del Sannio, entre Bénévent et la vallée du Sabato

Ceux qui arrivent pour la bière découvrent un village qui vit dans une dimension encore très recueillie. San Leucio del Sannio compte un peu moins de trois mille habitants et domine du haut la vallée du Sabato, le corridor naturel qui relie la région de Bénévent à l'Irpinia. Nous sommes au cœur du Sannio, terre de vins blancs — la Falanghina del Sannio est la dénomination qui a rendu ce territoire connu bien au-delà des frontières régionales — et de villages vallonnés qui ont conservé une forte identité gastronomique.

La proximité de Bénévent rend facile l'association de la fête à une journée en ville, entre l'Arc de Trajan, le Théâtre Romain et le complexe de Santa Sofia, patrimoine de l'UNESCO. C'est une façon intelligente d'organiser la visite : après-midi dédié au chef-lieu, soirée sur la place à San Leucio del Sannio.

Quand s'y rendre

La manifestation se situe fin avril, en correspondance avec le pont du 25 avril, lorsque les soirées sannites commencent à être assez douces pour permettre de rester sur la place. Les stands ouvrent en fin d'après-midi les jours de semaine et dès midi le dimanche de clôture, qui est en fait la journée la plus riche du programme : apéritif, DJ set en journée, Beer Games et live en soirée.