Fiumi di Birra – A par' 'e spond'

Cuatro días de cerveza en el corazón del Sannio

Fiumi di Birra – A par' 'e spond' es el festival de la cerveza de San Leucio del Sannio, un pequeño municipio de colinas en la provincia de Benevento, en Campania, que se alza sobre una colina con vistas al valle del Sabato, justo al sur de la capital sannita. Durante cuatro días, la Piazza Municipio, a lo largo de la Via Roma, se transforma en un gran espacio festivo al aire libre: grifos de cerveza, puestos gastronómicos, un escenario para música en directo y áreas dedicadas al juego y a las familias.

Con el paso de los años, el evento se ha consolidado como una de las citas más esperadas del territorio sannita, y la razón es sencilla: no se limita a la degustación. La fórmula combina convivialidad, tradición y entretenimiento, con una propuesta pensada para un público amplio y variado, desde curiosos hasta amantes de la cerveza, familias con niños y grupos de amigos que se quedan en la plaza hasta las sesiones de DJ de fin de velada.

El nombre y el espíritu del evento

El título juega con la imagen de los «ríos de cerveza», mientras que el subtítulo A par' 'e spond' está en dialecto local: una elección que dice mucho del espíritu de la fiesta, arraigada en el habla y la sociabilidad del pueblo más que en un formato prefabricado. Es una fiesta popular, organizada en un centro de poco menos de tres mil habitantes, que logra atraer a visitantes de Benevento y de los municipios vecinos.

La cerveza y el Street Food Village

El corazón de la propuesta es una selección de cervezas para todos los gustos, pensada tanto para quienes buscan el estilo que ya conocen como para quienes desean probar algo nuevo. Junto a los mostradores se despliega el Street Food Village, con especialidades gastronómicas del territorio y propuestas más creativas, cuidadas con especial atención a los maridajes entre comida y cerveza: un recorrido que permite atravesar la cocina sannita en versión callejera, sin renunciar a la calidad.

Música en directo y sesiones de DJ

Cada velada cuenta con su concierto en directo, generalmente a las 21:00, seguido por una sesión de DJ que alarga la fiesta hasta altas horas. La programación es deliberadamente ecléctica y abarca géneros diversos: en la edición de 2026 se alternaron el folk del sur de Italia, el rock'n'roll y el rockabilly de los años cincuenta, el rock italiano e internacional y, para cerrar, un directo más irónico con momentos de karaoke colectivo. Una línea artística que privilegia a bandas capaces de hacer bailar a la plaza más que a nombres de grandes escenarios.

Beer Games y área familiar

• Beer Games: juegos y desafíos temáticos sobre cerveza, el momento más participativo de la jornada final.
• Área familiar con zona de juegos y actividades dedicadas a los niños.
• Aperitivo con sesión de DJ diurna el domingo de clausura, con puestos abiertos desde las 12:00.
• Todo al aire libre, en la plaza principal del pueblo, frente al Ayuntamiento.

San Leucio del Sannio, entre Benevento y el valle del Sabato

Quien llega por la cerveza descubre un pueblo que vive en una dimensión aún muy recogida. San Leucio del Sannio cuenta con poco menos de tres mil habitantes y domina desde lo alto el valle del Sabato, el corredor natural que conecta el Beneventano con la Irpinia. Estamos en el corazón del Sannio, tierra de vinos blancos —la Falanghina del Sannio es la denominación que ha hecho famoso a este distrito mucho más allá de las fronteras regionales— y de pueblos de colinas que han mantenido una fuerte identidad gastronómica.

La cercanía a Benevento facilita combinar la fiesta con una jornada en la ciudad, visitando el Arco de Trajano, el Teatro Romano y el complejo de Santa Sofia, patrimonio de la UNESCO. Es una forma inteligente de organizar la visita: tarde dedicada a la capital, noche en la plaza de San Leucio del Sannio.

Cuándo ir

El evento se celebra a finales de abril, coincidiendo con el puente del 25 de abril, cuando las noches sannitas empiezan a ser lo suficientemente suaves como para disfrutar de la plaza. Los puestos abren a última hora de la tarde en los días laborables y desde el mediodía el domingo de clausura, que es, de hecho, la jornada más completa del programa: aperitivo, sesión de DJ diurna, Beer Games y directo nocturno.