Fête et Foire de Santa Maura

La fête la plus paysanne du Capo di Leuca

Dans la commune de Corsano, à l'extrémité méridionale de la province de Lecce et à quelques kilomètres de Santa Maria di Leuca, le 1er mai est depuis toujours le jour de Santa Maura. Il ne s'agit pas d'un choix lié à la Fête du Travail : le premier mai est la date de célébration de la sainte orientale à laquelle la communauté de Corsano est profondément dévouée. Autour de cette commémoration s'est développée l'une des manifestations les plus authentiques du Capo di Leuca, capable d'unir le rite religieux, la foire champêtre et la convivialité populaire.

La chapelle champêtre et la procession

Le cœur de la fête est la Chapelle de Santa Maura, un petit sanctuaire niché dans la campagne juste à l'extérieur du village, sur une hauteur d'où le regard porte jusqu'à la mer. Selon la tradition locale, la dévotion à la sainte aurait été apportée par des marins ayant survécu à un naufrage, et c'est précisément pour cette raison que la chapelle se dresse isolée, face à la mer en signe de protection. La structure d'origine, détériorée par le temps, a été reconstruite par la communauté au même endroit. De la chapelle part la procession suggestive qui accompagne l'image de la sainte jusqu'au centre-ville, avec la participation de la paroisse de Santa Sofia ; le moment religieux se clôt traditionnellement par un spectacle pyrotechnique.

La foire depuis 1979

À côté de la fête se tient la Foire de Santa Maura, instituée en 1979. À l'origine, c'était un marché dédié presque exclusivement au commerce du bétail et des produits agricoles ; avec le temps, elle s'est transformée en une foire plus large, avec des étals de marchandises variées et de nombreux stands de gastronomie salentine. Parmi les spécialités de Corsano que l'on peut goûter figurent la paparotta (pain rassis sauté à l'huile avec des légumes et des légumineuses), les frise et les fave cotte corsanesi, une purée de légumineuses de la tradition paysanne.

Jeux populaires et convivialité

Devant la petite église de campagne, la Pro Loco Corsano anime la journée avec des jeux et des concours qui racontent l'âme rurale de la fête : du concours pour deviner le poids du porcelet à celui pour estimer la hauteur du jambon, jusqu'à la dégustation de vin et aux tournois de volley-ball. C'est une fête de communauté, familiale et en plein air, qui attire fidèles et curieux de tous les villages du Capo di Leuca. Organisée par la Pro Loco avec la Commune de Corsano, la paroisse de Santa Sofia et les associations locales, la Fête et Foire de Santa Maura reste l'un des rendez-vous identitaires du calendrier salentin de début mai.