Fête des Produits Typiques, des Saveurs et des Traditions de Riesi

Une fête des saveurs au cœur de la Sicile intérieure

La Fête des Produits Typiques, des Saveurs et des Traditions de Riesi est la grande fête automnale de la commune de Riesi, un village de l'arrière-pays de Caltanissetta, en Sicile intérieure. Plus qu'une simple foire gastronomique, la manifestation est née comme un projet de promotion touristique et culturelle pour faire connaître et valoriser l'excellence gastronomique, artisanale et productive du territoire de Riesi, offrant au visiteur le portrait d'une communauté liée à la terre et à ses racines.

Où cela se déroule

Le cœur de la fête bat entre deux lieux emblématiques du village : le Parc Urbain "Celestri" et la Villa "La Liniia" (l'ex Raculmet). C'est là que prennent forme l'espace détente et le village gourmand, avec les stands d'exposition des producteurs, les postes de dégustation et les espaces dédiés aux spectacles et aux ateliers. Une promenade parmi les étals est un voyage dans les saveurs de la cuisine paysanne, des recettes familiales transmises de génération en génération jusqu'aux douceurs artisanales.

Les produits du terroir

Les protagonistes absolus sont les excellences certifiées de Riesi : l'huile d'olive extra vierge AOP et surtout le vin DOC de Riesi, une dénomination historique de l'œnologie de Caltanissetta. À côté de cela, les plats de la tradition de Riesi préparés avec des ingrédients frais et authentiques, les produits typiques en circuit court et les douceurs de la pâtisserie locale, souvent présentés à travers des séminaires et des moments de vulgarisation.

Musique, spectacles et familles

Les soirées s'animent avec de la musique live, des concerts, des performances artistiques et des spectacles de divertissement pour tous les âges. Une large place est réservée à l'animation pour les enfants, ce qui fait de la fête un rendez-vous adapté à toute la famille. L'entrée est gratuite : on ne paie que ce que l'on choisit de déguster aux stands.

Une manifestation communautaire

La fête est le fruit du travail collectif d'acteurs locaux — dont la Liquoreria Chiolo, le Servizio Cristiano, l'ASD Wonderland, l'Associazione La Vela et l'I.I.S.S. Carafa — avec le parrainage du Libero Consorzio Comunale di Caltanissetta. Un événement qui, édition après édition, confirme le rôle de Riesi comme petite capitale du goût en Sicile intérieure.