Fête des Crotti de Chiavenna
Deux week-ends entre les crotti et les saveurs de la Valchiavenna
Présentation de Fête des Crotti
La fête des crotti de la Valchiavenna
À Chiavenna, dans la province de Sondrio, les crotti sont bien plus que des caves : ce sont des grottes naturelles traversées par le sorèl, un courant d'air frais à température constante qui a toujours rendu ces lieux idéaux pour affiner charcuteries et fromages et pour se retrouver à table. La Fête des Crotti, née en 1965, a été créée précisément pour valoriser cette tradition unique de la Valchiavenna.
Andèm a Cròt
Le cœur de la manifestation est le parcours gastronomique "Andèm a Cròt" : les crotti privés de la vallée ouvrent leurs portes et accueillent les visiteurs avec des menus dégustation typiques. Parmi les spécialités à ne pas manquer, citons la bresaola, les gnocchetti chiavennaschi, le gâteau fioretto et les biscuits de Prosto, accompagnés des vins de la vallée. Les préventes pour les parcours ouvrent généralement le 1er août.
Pas seulement de la gastronomie
- Musique et spectacles dans le centre historique
- Initiatives culturelles et visites guidées
- Activités pour enfants et parcours à vélo
La fête est promue par la Pro Chiavenna et se déroule sur deux week-ends, transformant le village et ses crotti en un grand itinéraire du goût et de la convivialité. C'est l'un des rendez-vous œnogastronomiques les plus reconnaissables de la province de Sondrio, capable de raconter l'identité de la Valchiavenna à travers ses saveurs et ses lieux les plus authentiques.
Fête des Crotti — édition 2026
L'édition 2026 de la Fête des Crotti de Chiavenna se tient sur deux week-ends — les 5-6 et 12-13 septembre — confirmés par le site officiel. La vedette est le parcours "Andèm a Cròt", qui ouvre les crotti privés de la vallée avec des menus dégustation à base de bresaola, gnocchetti chiavennaschi, gâteau fioretto et biscuits de Prosto. Parallèlement à la partie gastronomique, le programme comprend de la musique, des spectacles, des initiatives culturelles, des activités pour enfants et des parcours à vélo dans le centre historique et parmi les crotti de la Valchiavenna.
Programme Fête des Crotti 2026
Premier week-end — samedi 5 et dimanche 6 septembre
- Ouverture du parcours gastronomique "Andèm a Cròt" à travers les crotti privés de la vallée
- Dégustations de bresaola, gnocchetti chiavennaschi, gâteau fioretto et biscuits de Prosto
- Musique et spectacles dans le centre historique
Deuxième week-end — samedi 12 et dimanche 13 septembre
- Poursuite du parcours "Andèm a Cròt"
- Initiatives culturelles, activités pour enfants et parcours à vélo
Les préventes pour les parcours à travers les crotti ouvrent généralement le 1er août. Le programme détaillé est publié sur le site sagradeicrotti.it.
Temps forts Fête des Crotti 2026
Tarifs Fête des Crotti 2026
Informations pratiques — Fête des Crotti
Où
Centre historique de Chiavenna (SO) et crotti de la Valchiavenna.
Andèm a Cròt
Parcours gastronomique à travers les crotti sur réservation ; les préventes ouvrent généralement le 1er août.
Comment s'y rendre
Chiavenna est accessible en train (ligne Colico-Chiavenna) et en voiture via la SS36 et la SS37.
Photos des festivaliers
Aucune photo pour le moment. Partagez les vôtres !
Partager vos photos
5 photos max, 5 Mo par photo (JPG, PNG, WebP)
Vous avez remarqué une erreur ou une information manquante ?
Aidez-nous à maintenir cette fiche à jour. Chaque proposition est vérifiée par notre équipe avant publication.
Avis des festivaliers
Pas encore de note — soyez le premier !
Aucun commentaire pour le moment. Soyez le premier !
Vous y étiez ?
Partagez votre expérience avec la communauté.
Où se déroule — Fête des Crotti
Centro storico e crotti della Valchiavenna
Centro storico, 23022 Chiavenna