Fête des Bringoli
La fête estivale des pâtes typiques d'Ombrie à Lisciano Niccone
Présentation de Fête des Bringoli
Les bringoli, âme de la table ombrienne
La Fête des Bringoli de Lisciano Niccone est l'une des fêtes estivales les plus appréciées de la Haute Vallée du Tibre, dans la province de Pérouse. Les protagonistes absolus sont les bringoli, de gros spaghettis faits à la main, pétris avec eau, farine et sel, longs d'une vingtaine de centimètres, servis avec des sauces traditionnelles préparées par les bénévoles de la fête.
Une fête populaire et authentique
Pendant plusieurs soirées, les stands de restauration proposent, outre les bringoli, des antipasti typiques d'Ombrie, des plats principaux traditionnels et des desserts faits maison, le tout accompagné de vins locaux. La musique live ne manque pas, avec les meilleures orchestres d'Ombrie qui se relaient sur scène presque tous les soirs, tandis que les enfants et les adultes peuvent s'amuser avec des jeux et des attractions.
Lisciano Niccone, un village de la Haute Ombrie
Organisée par la Pro Loco et la Municipalité de Lisciano Niccone, la fête est un événement historique du territoire, avec près d'un demi-siècle d'éditions. Une occasion de découvrir un petit village immergé dans la verdure de l'Ombrie septentrionale, entre Trasimène et Cortone, et de savourer une spécialité authentique de la cuisine locale.
Fête des Bringoli — édition 2026
La 49e édition de la Fête des Bringoli à Lisciano Niccone s'articule sur deux week-ends : du 10 au 12 et du 16 au 19 juillet 2026. Deux week-ends dédiés à la bonne cuisine ombrienne et au divertissement estival, au cœur de la Haute Vallée du Tibre.
Les stands de restauration sont ouverts tous les soirs (et le dimanche également le midi) avec les bringoli, accompagnés de sauces préparées par les bénévoles, d'antipasti typiques, de plats principaux traditionnels, de desserts faits maison et de vins locaux. Chaque soir, place à la musique live avec les meilleures orchestres d'Ombrie, tandis que les enfants et les adultes peuvent profiter de jeux et d'attractions. La fête est organisée par la Pro Loco et la Municipalité de Lisciano Niccone.
Programme Fête des Bringoli 2026
Fête des Bringoli 2026 - Deux week-ends
- 10-12 juillet — Premier week-end : stands de restauration ouverts tous les soirs
- 16-19 juillet — Deuxième week-end : stands de restauration tous les soirs et le dimanche également le midi
Menu axé sur les bringoli faits maison, avec des antipasti ombriens, des plats principaux traditionnels, des desserts faits maison et des vins locaux. Chaque soir, musique live avec les meilleures orchestres d'Ombrie ; jeux et attractions pour enfants et adultes.
Temps forts Fête des Bringoli 2026
Tarifs Fête des Bringoli 2026
Informations pratiques — Fête des Bringoli
Comment s'y rendre
Lisciano Niccone se trouve dans la Haute Vallée du Tibre, dans la province de Pérouse, à une courte distance du lac Trasimène et de la frontière avec la Toscane. On peut y accéder en voiture depuis la E45 ou le raccordement Pérouse-Bettolle.
Informations
Mises à jour sur les dates, le menu et le programme sur la page Facebook 'SagraDeiBringoli'.
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Où se déroule — Fête des Bringoli
Lisciano Niccone