Fête de la Saucisse et du Vin sous l'Horloge

Une fête au cœur de Pietraperzia

La fête « Saucisse et Vin sous l'Horloge » est l'une des soirées les plus appréciées de l'été à Pietraperzia, un petit village de l'arrière-pays sicilien dans la province d'Enna, en Sicile. L'événement se déroule sur la Piazza Matteotti, l'une des places les plus suggestives du village, donnant sur la mairie (l'ancien couvent de San Domenico) et sur l'église du Rosaire du XVIe siècle. C'est précisément ici, sous l'horloge qui donne son nom à la manifestation, que la communauté se retrouve pour célébrer les produits du terroir.

Saucisse et vin, les saveurs de l'arrière-pays

Au cœur de la fête se trouvent deux produits emblématiques de la tradition gastronomique locale : la saucisse grillée au feu de bois et le vin des vignobles des monts Erei. Les stands installés sur la place proposent des dégustations à prix populaires, dans une ambiance conviviale qui réunit différentes générations. La saucisse sicilienne, agrémentée de graines de fenouil et parfois de fromage ou de piment, est cuite à la demande et servie chaude, tandis que le vin local accompagne la soirée.

• Dégustation de saucisse grillée au feu de bois
• Vin des producteurs du territoire d'Enna
• Stands gastronomiques et produits typiques locaux
• Musique live, danses et animations sur la place

Une partie de l'Estate Pietrina

La fête est incluse dans le riche programme de l'Estate Pietrina, le calendrier d'événements estivaux promu par l'administration municipale de Pietraperzia, qui anime le village entre juillet et août avec des concerts, des soirées dansantes, des spectacles, des rassemblements et des rendez-vous sportifs. L'organisation de la fête est assurée par la Pro Loco de Pietraperzia, en collaboration avec les associations locales, qui en font une vitrine des traditions populaires et de l'identité du village.

Atmosphère et tradition

Plus qu'une simple dégustation, « Saucisse et Vin sous l'Horloge » est un moment de fête collective. Les illuminations éclairent la place, les tables se remplissent et la musique accompagne les convives jusqu'à tard dans la soirée. C'est l'occasion idéale pour découvrir Pietraperzia, village aux origines anciennes perché sur une falaise de « pierres percées » dont il tire son nom, et pour savourer l'hospitalité sicilienne authentique sous l'une de ses formes les plus sincères.