Fête de la Pêche IGP de Leonforte - Nuit Jaune

Une fête dédiée à la pêche Settembrina

La Fête de la Pêche IGP de Leonforte est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de l'automne sicilien. Elle se déroule au cœur du centre historique de Leonforte, dans la province d'Enna, et célèbre un produit unique en son genre : la pêche tardive de Leonforte, connue sous le nom de Settembrina, qui mûrit alors que toutes les autres variétés ont déjà disparu. Reconnue par le label IGP et protégée en tant que sentinelle Slow Food, cette pêche se distingue par sa chair ferme et très parfumée ainsi que par sa technique de culture traditionnelle.

L'art de l'ensachage

Ce qui rend la Pêche de Leonforte vraiment spéciale, c'est l'ensachage manuel : chaque fruit est enveloppé un par un, alors qu'il est encore sur l'arbre, dans des sachets en papier parcheminé. Cette pratique artisanale, transmise de génération en génération, protège la pêche de la mouche des fruits sans recourir aux pesticides, garantissant un fruit sain, biologique et au goût incomparable. La fête est l'occasion de découvrir de près ce travail et les nombreuses façons de déguster le fruit : frais, au sirop, en confitures, en desserts et en liqueurs.

Le programme entre les places du centre historique

Pendant les jours de fête, le salon baroque de Leonforte, voulu au XVIIe siècle par le prince Nicolò Placido Branciforti, se remplit de stands gastronomiques, de marchés artisanaux et de produits typiques de la région d'Enna. Outre les pêches, les visiteurs trouveront la lentille noire, la fève large, l'huile d'olive extra vierge et d'autres excellences du territoire. Entre la Piazza Branciforti et la Piazza Margherita, se succèdent des spectacles, de la musique live, des conférences sur la valorisation du produit et des activités pour enfants, dans une atmosphère de fête qui implique toute la communauté.

La Nuit Jaune

Le moment le plus suggestif de la manifestation est la Nuit Jaune, la nuit blanche de Leonforte : les magasins et les établissements publics restent ouverts jusqu'à tard dans la nuit tandis que le centre historique, avec son Corso Umberto, s'anime de concerts, de spectacles et de divertissements qui se poursuivent jusqu'aux premières heures du matin. C'est une soirée de grande participation populaire où toute la ville se rassemble autour de son fruit emblématique.

Un rendez-vous de longue tradition

Née au début des années 80, la Fête de la Pêche a grandi jusqu'à devenir une vitrine de premier plan pour la pêche de Leonforte IGP et pour toute l'économie agricole de la région d'Enna. Organisée par la Pro Loco de Leonforte avec le soutien de la Municipalité de Leonforte, elle attire chaque année des milliers de visiteurs de toute la Sicile, unis par l'envie de découvrir les saveurs authentiques de ce coin de la Sicile intérieure.