Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo
Sabores, folclore y tradiciones otoñales en el pueblo barroco de Militello in Val di Catania
Edición 2026 no confirmada hasta la fecha
Esta edición no ha sido confirmada por el organizador hasta la fecha. Recomendamos verificar antes de ir.
Presentación de Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo
Una fiesta del otoño siciliano
La Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo es una de las citas gastronómicas más queridas del otoño en el territorio del Calatino, en el corazón de la provincia de Catania. Se celebra en Militello in Val di Catania, un pueblo barroco reconocido como Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO dentro de las ciudades tardobarrocas del Val di Noto y premiado como "Borgo dei Borghi 2025". Desde hace más de treinta años, el evento anima las calles del centro histórico durante dos largos fines de semana, transformando el pueblo en un escenario al aire libre lleno de sabores, colores y tradiciones.
La mostarda y el higo chumbo
La protagonista absoluta es la mostarda de higo chumbo, un dulce típico obtenido a partir del mosto cocido del higo chumbo, que se sirve caliente en los característicos moldes de terracota siguiendo la antigua costumbre campesina. Junto a la mostarda, los puestos de los productores locales ofrecen higos chumbos frescos y numerosas especialidades de la tradición pastelera de Militello, como las cassatelline, los nfasciatiddi y la mastrazzola. La fiesta ha obtenido el sello "Sagra di Qualità" otorgado por la UNPLI, un reconocimiento que premia la autenticidad y el vínculo con el territorio.
Folclore, desfiles y cultura
El programa combina gastronomía y espectáculo: por las calles del pueblo desfilan las carretas sicilianas decoradas con motivos tradicionales, bandas de música y grupos folclóricos que animan el centro histórico con música y danzas populares. No faltan exposiciones temáticas, visitas guiadas a los monumentos barrocos y conferencias dedicadas a la cultura local, organizadas entre el Atrio del Castillo y el ex Monasterio de los Benedictinos. Las noches se llenan de conciertos, cabaret y espectáculos musicales en vivo que hacen cantar y bailar a residentes y visitantes.
Un pueblo por descubrir
La fiesta es también una oportunidad para descubrir uno de los pueblos más bellos de Sicilia: iglesias monumentales, palacios nobiliarios y rincones barrocos sirven de marco al evento. Organizada por el Ayuntamiento de Militello in Val di Catania con la participación de las asociaciones y productores locales, la manifestación es de entrada gratuita y atrae cada año a miles de visitantes de toda la provincia de Catania y de toda Sicilia.
Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo — edición 2026
La Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo regresará en el otoño de 2026 a las calles del centro histórico de Militello in Val di Catania. Por el momento, las fechas oficiales y el programa de la edición 2026 aún no han sido publicados por el Ayuntamiento y los organizadores. Siguiendo la costumbre de años anteriores, la fiesta debería celebrarse en el mes de octubre, articulándose en dos fines de semana, con degustaciones de mostarda servida en moldes de terracota, higos chumbos, desfiles de carretas sicilianas, actuaciones de grupos folclóricos y espectáculos musicales. La información se actualizará tan pronto como se haga público el programa oficial.
Precios Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo 2026
Información práctica — Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo
Cómo llegar
Militello in Val di Catania se puede alcanzar en coche desde la SS385 y la SP28; desde la autopista A19 Palermo-Catania, continúa hacia el Calatino. El aeropuerto más cercano es el de Catania-Fontanarossa, a aproximadamente una hora de camino. La estación de tren más cómoda es la de Catania, desde donde puedes continuar en autobús o coche.
Entrada y horarios
La entrada a la fiesta es gratuita. Los puestos gastronómicos y los espectáculos se concentran principalmente al final de la tarde y por la noche a lo largo de las calles del centro histórico.
Consejos
Se recomienda aparcar en las zonas fuera del centro histórico y llegar a pie a las plazas. No te pierdas una visita a las iglesias barrocas y a los museos del pueblo durante el día.
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¿Dónde se celebra? — Fiesta de la Mostarda y del Higo Chumbo
Centro storico, Atrio del Castello e ex Monastero dei Benedettini