Fête de la Grenouille

La Fête de la Grenouille de San Ponso

Dans la petite commune de San Ponso, située dans la ville métropolitaine de Turin et au cœur du Canavese piémontais, le printemps apporte l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de la région : la Fête de la Grenouille. Organisée par la Pro Loco de San Ponso avec le patronage de la commune et de la région Piémont, la manifestation se déroule de fin avril aux premiers jours de mai et transforme le village en un point de rencontre pour les gourmets et les familles venus de tout le territoire.

Les grenouilles, stars de la table

Le cœur de la fête est naturellement le stand gastronomique, vaste, couvert et chauffé, installé sur la Piazza del Battistero le long de la Via Salassa. Ici, les grenouilles sont servies selon la meilleure tradition du Canavese : grenouilles frites en beignet et risotto aux grenouilles sont les plats emblématiques, accompagnés de menus à thème et d'autres spécialités typiques piémontaises. Pour ceux qui le souhaitent, une alternative au poulet est prévue lors des dernières soirées. Les déjeuners et dîners ont lieu pendant toute la durée de la fête ; la réservation est conseillée, tandis que pour les grenouilles à emporter, il est nécessaire de réserver avant 18h.

Musique, danses et rassemblements

La Fête de la Grenouille n'est pas seulement une affaire de bonne cuisine. Chaque soir, le stand s'anime avec des soirées musicales et dansantes en accès libre, des DJ aux groupes live, jusqu'au concert de formations comme les Boira Fusca, un groupe de Celtic Folk Rock très apprécié dans le Canavese. À côté de la musique, de nombreux rassemblements trouvent leur place : le traditionnel Rassemblement de Tracteurs d'Époque avec exposition et démonstration de labour, des rassemblements de voitures et motos d'époque, des clubs de tout-terrain et des rendez-vous motorisés qui attirent les passionnés de tous âges.

Sport, traditions et Moyen Âge

Le programme est complété par de nombreuses activités collatérales réparties sur les différents jours : journées dédiées au sport avec des démonstrations de boxe et de volley-ball, parcours en e-bike et mini-moto, exercices de secours avec la Protection Civile et les Pompiers, démonstrations cynophiles et moments dédiés à la reconstitution historique avec tir à l'arc et jeux médiévaux installés autour du suggestif Baptistère roman de San Ponso, l'un des monuments les plus importants du Canavese.

Une fête de communauté

Arrivée en 2026 à sa 24e édition, la Fête de la Grenouille représente l'un des événements phares pour la Pro Loco de San Ponso et pour tout le Canavese. Plus qu'une simple fête de village, c'est une occasion de redécouvrir une tradition gastronomique ancienne, de vivre des moments de convivialité et de soutenir le bénévolat local, dans une atmosphère authentique qui représente bien l'esprit des fêtes piémontaises.