Fête de l'Arancino de Ficarazzi
La street food sicilienne en fête dans le village marin de Ficarazzi
Présentation de Fête de l'Arancino
La fête dédiée au roi de la street food sicilienne
La Fête de l'Arancino de Ficarazzi est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus attendus de la province de Catane. Elle se déroule à Ficarazzi, une petite fraction marine de la commune d'Aci Castello, le long de la suggestive côte ionienne de la Sicile, et tourne entièrement autour du symbole par excellence de la street food sicilienne : l'arancino. Pendant quatre soirées, la Piazza Giovanni XXIII et les rues du village se remplissent de parfums, de lumières et de musique, accueillant des milliers de visiteurs venus de toute la Sicile et, de plus en plus, d'Italie et de l'étranger.
Des arancini pour tous les goûts
Le cœur de la manifestation réside dans les stands gastronomiques où des chefs experts préparent des arancini en dizaines de variantes différentes. Aux côtés du traditionnel arancino catanais en forme de pointe, au ragù ou au beurre, on peut déguster des versions allant de la pistache de Bronte à la Norma, aux champignons ou au poulet, des aubergines aux propositions de la mer avec de l'encre de seiche et de l'espadon, sans oublier les versions végétariennes et même sucrées au chocolat.
- Arancino classique au ragù et au beurre
- Arancino à la pistache de Bronte
- Arancino à la Norma et aux saveurs de la mer
- Versions végétariennes et sucrées
Pas seulement de la gastronomie : la Foire de Septembre et la fête foraine
La fête s'entremêle avec la traditionnelle Foire de Septembre, une foire commerciale historique qui anime Ficarazzi depuis des générations, et avec une grande fête foraine très appréciée des familles. Pour compléter les soirées, des spectacles de musique live, des divertissements pour enfants et des exhibitions folkloriques racontent l'identité populaire de ce coin de Sicile, entre la mer et l'Etna.
Une tradition qui grandit d'année en année
Née au début des années 2000 et organisée par l'association L'Isola che non c'è, la Fête de l'Arancino a grandi jusqu'à devenir un rendez-vous incontournable, capable de transformer pour quelques jours le petit village de Ficarazzi en l'une des capitales siciliennes de la street food. La manifestation s'est même essayée aux records, avec des tentatives de réaliser des arancini de dimensions exceptionnelles.
Fête de l'Arancino — édition 2026
Fête de l'Arancino 2026 à Ficarazzi
La nouvelle édition de la Fête de l'Arancino de Ficarazzi est prévue du jeudi 11 au dimanche 14 septembre 2026, à Aci Castello, dans le cadre habituel de la Piazza Giovanni XXIII. Comme chaque année, le village se prépare à accueillir des milliers de visiteurs entre stands gastronomiques, la historique Foire de Septembre, la fête foraine et les spectacles en soirée.
Les stands proposeront des arancini en de nombreuses variantes, du classique au ragù et au beurre jusqu'aux versions à la pistache de Bronte, à la Norma, aux champignons et aux saveurs de la mer. Pour le moment, le programme détaillé des soirées, avec les artistes et les horaires des spectacles, n'a pas encore été publié par les organisateurs : il sera diffusé via les canaux officiels, en particulier la page Facebook de la manifestation, dans les semaines qui précèdent l'événement.
Programme Fête de l'Arancino 2026
Le programme détaillé de l'édition 2026, avec les artistes, les spectacles et les horaires des quatre soirées, n'a pas encore été publié par les organisateurs. Sur la base des éditions précédentes, les soirées s'articulent à partir de 19h00 avec l'ouverture des stands gastronomiques, des exhibitions de musique live, des spectacles folkloriques et des divertissements pour enfants, accompagnés par la Foire de Septembre et la fête foraine. Le programme définitif sera annoncé sur les canaux officiels dans les semaines précédant l'événement.
Temps forts Fête de l'Arancino 2026
Arancini pour tous les goûts sur la Piazza Giovanni XXIII, la historique Foire de Septembre, la grande fête foraine et les spectacles de musique et de folklore en soirée.
Tarifs Fête de l'Arancino 2026
Informations pratiques — Fête de l'Arancino
Comment s'y rendre
Ficarazzi est une fraction d'Aci Castello, dans la province de Catane, le long de la côte ionienne. En voiture, on y accède par la route nationale 114 Catane-Messine ; l'aéroport de Catane-Fontanarossa se trouve à environ 15 km. Lors des soirées de la fête, le village est très fréquenté : il est conseillé d'arriver à l'avance et de suivre les indications pour les parkings aménagés pour l'événement.
Horaires et entrée
Les soirées se déroulent approximativement de 19h00 jusqu'à tard dans la soirée. L'entrée à la zone de la fête est libre ; on paie sa consommation aux stands gastronomiques.
Conseils
Événement adapté aux familles grâce à la fête foraine et aux divertissements pour enfants. Pour les horaires mis à jour et le programme détaillé, il est conseillé de suivre la page Facebook officielle de la Fête de l'Arancino.
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Où se déroule — Fête de l'Arancino
Piazza Giovanni XXIII, Ficarazzi
Piazza Giovanni XXIII, 95021 Aci Castello