El street food siciliano de fiesta en el pueblo marinero de Ficarazzi
La Fiesta del Arancino de Ficarazzi es una de las citas gastronómicas más esperadas de la provincia de Catania. Se celebra en Ficarazzi, una pequeña pedanía marinera del municipio de Aci Castello, a lo largo de la sugerente costa jónica de Sicilia, y gira en torno al símbolo por excelencia del street food siciliano: el arancino. Durante cuatro noches, la Piazza Giovanni XXIII y las calles del pueblo se llenan de aromas, luces y música, acogiendo a miles de visitantes provenientes de toda Sicilia y, cada vez más, de Italia y del extranjero.
El corazón del evento son los puestos gastronómicos donde expertos cocineros preparan arancini en decenas de variantes diferentes. Junto al tradicional arancino catanés con forma de punta, de ragú y de mantequilla, se pueden degustar versiones que van desde el pistacho de Bronte a la Norma, pasando por los de setas, pollo, berenjenas, hasta las propuestas marineras con tinta de calamar y pez espada, sin olvidar las versiones vegetarianas e incluso las dulces de chocolate.
La fiesta se entrelaza con la tradicional Feria de Septiembre, una histórica feria comercial que desde hace generaciones anima Ficarazzi, y con un gran parque de atracciones muy querido por las familias. Para completar las veladas, hay espectáculos de música en vivo, entretenimiento para niños y exhibiciones de folclore que narran la identidad popular de este rincón de Sicilia, entre el mar y el Etna.
Nacida a principios de los años 2000 y organizada por la asociación L'Isola che non c'è, la Fiesta del Arancino ha crecido hasta convertirse en un evento de referencia, capaz de transformar durante unos días el pequeño pueblo de Ficarazzi en una de las capitales sicilianas de la comida callejera. El evento también ha apostado por los récords, con intentos de realizar arancini de dimensiones excepcionales.
La nueva edición de la Fiesta del Arancino de Ficarazzi está programada del jueves 11 al domingo 14 de septiembre de 2026, en Aci Castello, en el marco habitual de la Piazza Giovanni XXIII. Como cada año, el pueblo se prepara para recibir a miles de visitantes entre puestos gastronómicos, la histórica Feria de Septiembre, el parque de atracciones y los espectáculos nocturnos.
Los puestos ofrecerán arancini en numerosas variantes, desde el clásico de ragú y mantequilla hasta las versiones de pistacho de Bronte, a la Norma, de setas y sabores del mar. Por el momento, el programa detallado de las veladas, con los artistas y los horarios de los espectáculos, aún no ha sido publicado por los organizadores: se difundirá a través de los canales oficiales, en particular la página de Facebook del evento, en las semanas previas al mismo.
El programa detallado de la edición 2026, con los artistas, espectáculos y horarios de las cuatro noches, aún no ha sido publicado por los organizadores. Basándonos en ediciones anteriores, las veladas comienzan a partir de las 19:00 con la apertura de los puestos gastronómicos, exhibiciones de música en vivo, espectáculos folclóricos y entretenimiento para niños, acompañados por la Feria de Septiembre y el parque de atracciones. El programa definitivo se anunciará en los canales oficiales en las semanas previas al evento.
Arancini de todos los sabores en la Piazza Giovanni XXIII, la histórica Feria de Septiembre, el gran parque de atracciones y los espectáculos nocturnos de música y folclore.
Ficarazzi es una pedanía de Aci Castello, en la provincia de Catania, a lo largo de la costa jónica. En coche se llega por la carretera estatal 114 Catania-Mesina; el aeropuerto de Catania-Fontanarossa está a unos 15 km. Durante las noches de la fiesta, el pueblo está muy concurrido: conviene llegar con antelación y seguir las indicaciones para los aparcamientos habilitados para el evento.
Las veladas se desarrollan aproximadamente desde las 19:00 hasta altas horas de la noche. La entrada al recinto de la fiesta es gratuita; se paga el consumo en los puestos gastronómicos.
Evento apto para familias gracias al parque de atracciones y al entretenimiento para niños. Para consultar los horarios actualizados y el programa detallado, conviene seguir la página oficial de Facebook de la Fiesta del Arancino.
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Piazza Giovanni XXIII, Ficarazzi
Piazza Giovanni XXIII, 95021 Aci Castello