Etna Chocolate Carnival
Le Carnaval le plus doux de Sicile, entre chocolat artisanal et masques à Giarre
Édition 2026 — événement actuellement à l'arrêt
Aucune édition n'est prévue en 2026 pour cet événement. Cette page reste accessible pour archiver l'histoire de la manifestation et sera mise à jour si une nouvelle édition est annoncée.
Présentation de Etna Chocolate Carnival
Un Carnaval qui sent bon le chocolat
L'Etna Chocolate Carnival est le Carnaval de Giarre, rebaptisé avec fierté "le Carnaval le plus doux de Sicile". Au cœur du centre historique, entre les rues et la spectaculaire Piazza Duomo de Giarre, le chocolat artisanal sicilien devient le protagoniste absolu d'une fête qui entremêle la tradition carnavalesque et l'excellence confiseuse de l'île.
Le chocolat sous toutes ses formes
Pendant toute la durée de la manifestation, la place se transforme en un grand laboratoire à ciel ouvert : les stands proposent des dégustations de chocolat sous toutes ses déclinaisons, des pralines aux tablettes, des créations les plus gourmandes aux véritables sculptures en chocolat. Les démonstrations du processus de fabrication et les démonstrations culinaires ne manquent pas, réalisées en collaboration avec l'Institut Hôtelier "Falcone" de Giarre, permettant au public de découvrir de près l'art du maître chocolatier.
Masques, musique et spectacle
À côté du chocolat, l'Etna Chocolate Carnival conserve toute l'âme du Carnaval : défilés masqués dans le centre-ville, le "School Carnival Show" avec les établissements scolaires de Giarre, des spectacles de groupes de danse, des concerts, des DJ sets, du cabaret et des invités spéciaux sur la scène de la Piazza Duomo. Chaque après-midi est également dédié à l'animation pour les enfants, avec des jeux à thème, des ateliers chocolat et des spectacles pensés pour les familles.
Un événement du territoire de l'Etna
Organisée par Peppe Siligato Management avec le patronage de la Commune de Giarre, de la Ville Métropolitaine de Catane et de l'Institut Hôtelier "Falcone", la manifestation a grandi édition après édition jusqu'à devenir l'un des rendez-vous les plus attendus du Carnaval dans la province de Catane et dans toute la Sicile orientale. Située au pied de l'Etna, Giarre offre aux visiteurs l'occasion d'allier la fête à la découverte du territoire de l'Etna, entre produits typiques, artisanat local et street food sicilienne.
Etna Chocolate Carnival — édition 2026
L'édition 2026 de l'Etna Chocolate Carnival de Giarre, initialement annoncée du 12 au 17 février 2026 sur la Piazza Duomo, a été annulée. Aucune date alternative ni aucun programme officiel ne sont disponibles pour 2026. Ceux qui souhaitent revivre l'atmosphère du Carnaval le plus doux de Sicile peuvent consulter la page dédiée à l'édition 2025, la dernière à s'être réellement déroulée. D'éventuelles mises à jour seront communiquées via les canaux officiels de l'organisation et de la Commune de Giarre.
Informations pratiques — Etna Chocolate Carnival
Où
Piazza Duomo et centre historique de Giarre (CT), Sicile, sur les pentes de l'Etna.
Comment s'y rendre
En train : gare de Giarre-Riposto sur la ligne Messine-Catane-Syracuse, à quelques minutes à pied du centre. En voiture : autoroute A18 Messine-Catane, sortie Giarre. En avion : aéroport de Catane-Fontanarossa à environ 40 km.
Entrée
Entrée gratuite à toutes les initiatives sur la place.
Contacts
Commune de Giarre, Via Callipoli 81, 95014 Giarre (CT) — tél. +39 095 9997111.
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Où se déroule — Etna Chocolate Carnival
Piazza Duomo
Piazza Duomo, 95014 Giarre