Ciocco C'è – Festival du Chocolat
Édition 2026 Gastronomie Terroir Chocolat

Ciocco C'è – Festival du Chocolat

Le week-end le plus gourmand de l'année au cœur de Castelfranco Emilia

Castelfranco Emilia — Modena (036) Depuis 2022
Dates 07 févr. — 08 févr. 2026
Lieu Castelfranco Emilia (036)
Tarifs Gratuit
Statut Terminé

Présentation de Ciocco C'è

Ciocco C'è est le Festival du Chocolat qui, chaque année, début février, transforme le centre historique de Castelfranco Emilia (Modène) en capitale du goût. Pendant deux journées, les places et les rues se remplissent de maîtres chocolatiers, de démonstrations culinaires, de dégustations, d'ateliers pour enfants, de marchés et de musique. Un rendez-vous gratuit qui allie la grande tradition de la pâtisserie émilienne à l'artisanat de qualité, capable d'attirer des milliers de gourmands de toute la province.

Un week-end dédié au chocolat à Castelfranco Emilia

Ciocco C'è – Festival du Chocolat est l'événement qui, début février, illumine le centre historique de Castelfranco Emilia, une commune importante de la province de Modène, en Émilie-Romagne. Pendant tout un week-end, les places et les rues de la ville se transforment en un grand laboratoire à ciel ouvert dédié à l'art du chocolat artisanal, avec des maîtres chocolatiers, des pâtissiers et des producteurs locaux.

Le cœur de la fête

Le point central de la manifestation est la Piazza Garibaldi, flanquée du Corso Martiri, de la Via Garibaldi, de la Piazza Aldo Moro et de la Piazza Curiel, ainsi que des principaux lieux culturels de la ville comme le Musée Civique Archéologique Simonini. Le long du Corso Martiri prend vie le Ciocco Shop, où les maîtres chocolatiers exposent et vendent leurs créations et montrent en direct le parcours qui mène de la fève de cacao au produit fini.

Show cooking, ateliers et dégustations

Le programme alterne moments de spectacle et d'approfondissement : masterclasses et cours de travail du chocolat, show cooking avec les pâtissiers de la région, dégustations et propositions thématiques. Une grande place est réservée aux familles, avec des ateliers pour les plus petits, des lectures animées, des jeux en bois et des spectacles itinérants. La musique live, les marchés et les initiatives culturelles impliquant des associations et des écoles locales, à commencer par les étudiants de l'IIS Spallanzani, ne manquent pas.

Une tradition gourmande en pleine croissance

Né il y a quelques années, Ciocco C'è s'est rapidement imposé comme l'un des rendez-vous œnogastronomiques d'hiver les plus attendus de la région de Modène, attirant des milliers de visiteurs en un seul week-end. La manifestation valorise la vocation pâtissière de l'Émilie-Romagne et le tissu artisanal de Castelfranco Emilia, alliant goût, culture et convivialité dans une ambiance festive dans les rues du centre.

Entrée libre

L'entrée au festival est gratuite : vous ne payez que ce que vous choisissez d'acheter ou de déguster sur les stands. Une occasion parfaite pour une excursion d'une journée à la découverte des saveurs et des traditions du territoire modénais.

Ciocco C'è — édition 2026

La cinquième édition de Ciocco C'è s'est déroulée le samedi 7 et le dimanche 8 février 2026 dans le centre historique de Castelfranco Emilia. Deux journées de dégustations, show cooking, ateliers pour enfants, spectacles, musique et moments culturels avec les maîtres chocolatiers, entre Piazza Garibaldi, Corso Martiri, Via Garibaldi, Piazza Aldo Moro et Piazza Curiel. Entrée gratuite.

Ciocco C'è 2026 – Cinquième édition

La cinquième édition du Festival du Chocolat s'est tenue les 7 et 8 février 2026, animant la Piazza Garibaldi et les rues du centre de Castelfranco Emilia. Le samedi, l'inauguration officielle à 10h00 sur la Piazza Garibaldi a ouvert une journée riche en événements, avec des masterclasses et des cours de travail du chocolat, les show cooking dédiés à la praline de Castelfranco Emilia, les ateliers pour enfants et, l'après-midi, le retour du *Ciocco Après Slide* et d'initiatives comme le *Vin chaud sur Vespa* le long du Corso Martiri. Le dimanche a proposé le marché paysan matinal, le marché de l'art et de l'artisanat, des spectacles pour enfants, un tournoi d'échecs et de la musique live avec le Manzolino Band, jusqu'à la cérémonie de clôture avec dégustations.

Le long de la Via Garibaldi, les étudiants de l'IIS Spallanzani ont animé l'espace qui leur était dédié, tandis que le Ciocco Shop sur le Corso Martiri a proposé tout le week-end des dégustations et la vente de créations artisanales. L'entrée était gratuite.

Programme Ciocco C'è 2026

Samedi 7 février

  • 10h00 – Inauguration officielle (Piazza Garibaldi)
  • 10h00-12h00 – Masterclass et cours de travail du chocolat
  • 10h30 – "Pas seulement du chocolat…", marathon de lectures pour enfants de 3 à 7 ans
  • 11h00-14h30 – Show cooking : "La Praline de Castelfranco Emilia", "Douces dégustations", "Comment naît une praline"
  • 14h30-18h30 – "Vin chaud sur Vespa" (Corso Martiri)
  • 15h00-19h00 – Marché Bio GAS C'È, jeux en bois, Radio Ciock et ateliers pour enfants
  • 18h00 – Ciocco Après Slide (Piazza Aldo Moro)

Dimanche 8 février

  • 8h00-13h00 – Marché paysan
  • Dès 9h00 – Marché de l'art et de l'artisanat
  • 11h30 – Spectacle itinérant "Le chariot des merveilles" et théâtre de marionnettes
  • 14h00 – Show cooking "Comment naît une Sacher Torte"
  • 14h30-17h00 – Tournoi d'échecs Ciocco
  • 15h00 – Ciocco Music avec le Manzolino Band
  • 18h00 – Cérémonie de clôture avec dégustations

Pour les deux journées : "Spazio SPA…CIO…C'È" à l'initiative des étudiants de l'IIS Spallanzani le long de la Via Garibaldi (10h00-19h00) et Ciocco Shop le long du Corso Martiri (9h00-20h00).

Temps forts Ciocco C'è 2026

  • Cinquième édition du Festival du Chocolat
  • Maîtres chocolatiers et show cooking en direct
  • Ateliers, lectures et spectacles pour enfants
  • Marché paysan et marché de l'art et de l'artisanat
  • Musique live avec le Manzolino Band
  • Entrée gratuite

Tarifs Ciocco C'è 2026

Entrée gratuite. Dégustations et achats payants sur les stands.

Informations pratiques — Ciocco C'è

Comment venir

Castelfranco Emilia se trouve le long de l'ancienne Via Emilia, entre Modène et Bologne. En voiture, on y accède par l'autoroute A1 (sortie Modène Sud ou Valsamoggia) et par la Via Emilia (SS9). En train, la gare de Castelfranco Emilia se trouve sur la ligne Milan–Bologne, à quelques minutes à pied du centre historique.

Horaires et entrée

La manifestation se déroule le week-end, généralement du matin au soir. L'entrée est gratuite ; les achats et les dégustations sont payants sur les stands.

Conseils pratiques

Il est conseillé de rejoindre le centre en transports en commun ou de se garer dans les zones environnantes, car pendant l'événement, de nombreuses rues du centre sont piétonnes. Vêtements adaptés à la saison hivernale.

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Où se déroule — Ciocco C'è

Centro storico di Castelfranco Emilia

Piazza Garibaldi, 41013 Castelfranco Emilia

Contacter Ciocco C'è

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