Ciocco C'è – Fiesta del Chocolate
El fin de semana más goloso del año en el corazón de Castelfranco Emilia
Presentación de Ciocco C'è
Un fin de semana dedicado al chocolate en Castelfranco Emilia
Ciocco C'è – Fiesta del Chocolate es el evento que, a principios de febrero, ilumina el centro histórico de Castelfranco Emilia, importante municipio de la provincia de Módena, en Emilia-Romaña. Durante todo un fin de semana, las plazas y calles de la ciudad se transforman en un gran laboratorio al aire libre dedicado al arte del chocolate artesanal, con maestros chocolateros, pasteleros y productores de la zona.
El corazón de la fiesta
El epicentro de la manifestación es la Piazza Garibaldi, flanqueada por Corso Martiri, via Garibaldi, piazza Aldo Moro y piazza Curiel, junto con los principales lugares de la cultura de la ciudad, como el Museo Cívico Arqueológico Simonini. A lo largo del Corso Martiri cobra vida el Ciocco Shop, donde los maestros chocolateros exponen y venden sus creaciones y muestran en vivo el proceso que va del grano de cacao al producto final.
Show cooking, talleres y degustaciones
El programa alterna momentos de espectáculo y de profundización: masterclasses y cursos de elaboración de chocolate, show cooking con los pasteleros de la zona, degustaciones y propuestas temáticas. Se reserva un gran espacio para las familias, con talleres para los más pequeños, lecturas animadas, juegos de madera y espectáculos itinerantes. No faltan la música en vivo, los mercadillos y las iniciativas culturales que involucran a asociaciones y escuelas locales, empezando por los estudiantes del IIS Spallanzani.
Una tradición golosa que crece
Nacido hace pocos años, Ciocco C'è se ha consolidado rápidamente como una de las citas enogastronómicas invernales más esperadas del territorio de Módena, capaz de atraer a miles de visitantes en un solo fin de semana. La manifestación realza la vocación repostera de Emilia-Romaña y el tejido artesanal de Castelfranco Emilia, uniendo gusto, cultura y convivencia en un clima de fiesta generalizada por las calles del centro.
Entrada libre
La entrada al festival es gratuita: solo se paga lo que se elige comprar o degustar en los puestos. Una ocasión perfecta para una escapada de un día para descubrir los sabores y las tradiciones de la zona de Módena.
Ciocco C'è — edición 2026
Ciocco C'è 2026 – Quinta edición
La quinta edición del Festival del Chocolate se celebró el 7 y 8 de febrero de 2026, animando la Piazza Garibaldi y las calles del centro de Castelfranco Emilia. El sábado, la inauguración oficial a las 10:00 en Piazza Garibaldi abrió una jornada repleta de citas, con masterclasses y cursos de elaboración de chocolate, los show cooking dedicados a la praliné de Castelfranco Emilia, los talleres para niños y, por la tarde, el regreso del Ciocco Après Slide y de iniciativas como el Vino caliente en Vespa a lo largo del Corso Martiri. El domingo se ofreció el mercado de agricultores por la mañana, el mercado de arte e ingenio, espectáculos para niños, el torneo de ajedrez y música en vivo con la Manzolino Band, hasta la ceremonia de clausura con degustaciones.
A lo largo de la via Garibaldi, los estudiantes del IIS Spallanzani animaron el espacio dedicado a ellos, mientras que el Ciocco Shop del Corso Martiri ofreció durante todo el fin de semana degustaciones y venta de las creaciones artesanales. La entrada fue gratuita.
Programa Ciocco C'è 2026
Sábado 7 de febrero
- 10:00 – Inauguración oficial (Piazza Garibaldi)
- 10:00-12:00 – Masterclass y curso de elaboración de chocolate
- 10:30 – "No solo chocolate…", maratón de lecturas para niños de 3-7 años
- 11:00-14:30 – Show cooking: "La Praliné de Castelfranco Emilia", "Dulces bocados", "Cómo nace una praliné"
- 14:30-18:30 – "Vino caliente en Vespa" (Corso Martiri)
- 15:00-19:00 – Bio GAS C'È Market, juegos de madera, Radio Ciock y talleres para niños
- 18:00 – Ciocco Après Slide (piazza Aldo Moro)
Domingo 8 de febrero
- 8:00-13:00 – Mercado de agricultores
- a partir de las 9:00 – Mercado de arte e ingenio
- 11:30 – Espectáculo itinerante "El carrito de las maravillas" y teatro de marionetas
- 14:00 – Show cooking "Cómo nace una Tarta Sacher"
- 14:30-17:00 – Torneo de ajedrez Ciocco
- 15:00 – Ciocco Music con la Manzolino Band
- 18:00 – Ceremonia de clausura con degustaciones
Para ambos días: "Spazio SPA…CIO…C'È" a cargo de los estudiantes del IIS Spallanzani a lo largo de la via Garibaldi (10:00-19:00) y Ciocco Shop a lo largo del Corso Martiri (9:00-20:00).
Momentos destacados Ciocco C'è 2026
- Quinta edición del Festival del Chocolate
- Maestros chocolateros y show cooking en vivo
- Talleres, lecturas y espectáculos para niños
- Mercado de agricultores y mercado de arte e ingenio
- Música en vivo con la Manzolino Band
- Entrada gratuita
Precios Ciocco C'è 2026
Información práctica — Ciocco C'è
Cómo llegar
Castelfranco Emilia se encuentra en la antigua Vía Emilia, entre Módena y Bolonia. En coche se llega desde la autopista A1 (salida Módena Sur o Valsamoggia) y desde la Vía Emilia (SS9). En tren, la estación de Castelfranco Emilia está en la línea Milán–Bolonia, a pocos minutos a pie del centro histórico.
Horarios y entrada
La manifestación se celebra el fin de semana, aproximadamente de la mañana a la noche. La entrada es gratuita; las compras y degustaciones se pagan en los puestos.
Consejos prácticos
Se recomienda llegar al centro en transporte público o aparcar en las zonas aledañas, ya que durante el evento numerosas calles del centro son peatonales. Ropa adecuada para la temporada invernal.
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¿Dónde se celebra? — Ciocco C'è
Centro storico di Castelfranco Emilia
Piazza Garibaldi, 41013 Castelfranco Emilia