Cena sul Viale

Un dîner en plein air sur l'avenue arborée de Mezzolombardo

La Cena sul Viale est l'un des rendez-vous gastronomiques les plus appréciés de Mezzolombardo, une commune de la Piana Rotaliana dans la province de Trente, au cœur du Trentin-Haut-Adige. L'événement transforme la caractéristique Via Francesco Filos, avec son avenue arborée suggestive, en un grand lieu de rencontre convivial à ciel ouvert, où de longues tablées accueillent résidents et visiteurs pour une soirée placée sous le signe de la tradition et de la bonne humeur.

La star de la soirée : le Tortel di Patate

Le plat autour duquel tourne toute la soirée est le Tortel di Patate, cette galette de pommes de terre râpées, véritable symbole de la cuisine de la Piana Rotaliana et de la proche Val di Non. Servi chaud et croustillant, il est accompagné de charcuteries, de fromages et de légumes du terroir. Pour les plus petits, un baby tortello en portion réduite est prévu, afin que les familles puissent participer en toute sérénité. Grâce à la collaboration avec l'AIC Trentino (Association Italienne des Cœliaques), un menu adapté aux personnes cœliaques est également disponible, une attention qui rend ce dîner véritablement accessible à tous.

Qui organise

La manifestation est organisée par les bénévoles de la Pro Loco Mezzolombardo APS en collaboration avec l'Associazione Milan Club Mezzolombardo, des associations locales qui animent la vie du village et qui, pour l'occasion, unissent leurs forces en cuisine et au service. L'atmosphère est celle, authentique, des fêtes de village trentines : simple, familiale et conviviale, où le goût pour la cuisine typique se mêle au plaisir d'être ensemble sous les arbres.

Pourquoi ça vaut le détour

Participer à la Cena sul Viale, c'est découvrir Mezzolombardo sous son aspect le plus authentique. Pas besoin de réserver : il suffit de se présenter Via Filos, de s'asseoir à table et de se laisser séduire par le parfum du tortel tout juste frit. C'est l'occasion idéale de découvrir un plat emblématique du Trentin dans un cadre informel et accueillant, à deux pas des vignobles de Teroldego qui font la renommée de la Piana Rotaliana.