Cammin Gustando

Cammin Gustando, marcher et déguster sur les collines du Valdinievole

Chaque printemps, Cammin Gustando transforme les collines de Monsummano Terme, au cœur du Valdinievole dans la province de Pistoia, en un immense parcours gourmand à ciel ouvert. Créée en 2019, cette manifestation est une randonnée œnogastronomique non compétitive qui réunit l'amour du trekking, la découverte du paysage toscan et la dégustation des produits typiques du terroir. Édition après édition, l'événement a grandi jusqu'à attirer plus de mille deux cents marcheurs, devenant l'un des rendez-vous les plus attendus du calendrier printanier de la commune.

Une boucle panoramique entre carrières, oliveraies et villages médiévaux

Le parcours se développe le long d'une boucle d'environ 12,7 kilomètres, avec un dénivelé positif d'un peu moins de 500 mètres et un niveau de difficulté moyen-facile adapté aux amateurs de marche. Le départ se fait depuis le centre-ville, sur la Piazza del Popolo, pour grimper sur les sentiers de la colline : on traverse les suggestives carrières de la zone (Cava Grande, Cava Grigia, Cava Rossa et le Paretone), le vert du parc de Grotta Giusti et on atteint le village médiéval de Montevettolini, l'un des plus caractéristiques de la Toscane centrale. Entre forêts, ruisseaux, oliveraies séculaires et vignobles traditionnels, le chemin offre des vues panoramiques sur tout le Valdinievole avant le retour en ville.

Neuf étapes de dégustation et les saveurs du Montalbano

Le cœur de la journée réside dans les étapes de dégustation disséminées le long du tracé : neuf points gourmands où les marcheurs, grâce à la carte de dégustation incluse dans le billet, peuvent s'arrêter pour savourer les produits locaux. Huile d'olive extra vierge, vin, charcuterie, fromages et spécialités traditionnelles racontent l'excellence de la Route de l'Huile et du Vin du Montalbano. Le long du parcours, les animations, la musique et les moments de divertissement ne manquent pas, faisant de cette marche une véritable fête populaire.

Un événement de l'Associazione Senza Tempo et de la commune de Monsummano Terme

Cammin Gustando est organisé par l'Associazione Culturale Senza Tempo avec la contribution de la commune de Monsummano Terme. Le départ est échelonné en plusieurs vagues durant la matinée pour garantir la fluidité sur les sentiers, tandis que l'arrivée est fixée aux jardins du parc Aldo Moro, où marcheurs et familles se retrouvent pour conclure la journée dans la convivialité. Le billet comprend la carte balisée, la carte de dégustation, un kit gadget avec gourde et sac, l'animation et l'assurance médicale de base.

Sport, nature et goût au cœur de la Toscane

Plus qu'une simple marche, Cammin Gustando est une façon de vivre le territoire de Monsummano Terme et de la Toscane de manière lente et authentique : on marche pendant des heures entre nature et histoire, on s'arrête pour goûter aux spécialités locales et on découvre un coin du Valdinievole souvent éloigné des grands flux touristiques. Une expérience qui conquiert chaque année les passionnés de trekking, les familles et les gourmets, affichant régulièrement complet.