Un Altopiano Tutto da Gustare

Un altopiano da vivere lentamente

L'Altopiano di Monte Prat, sopra Forgaria nel Friuli in Provincia di Udine, e un balcone naturale affacciato sulla pedemontana e sulle Prealpi Carniche. Qui prende vita Un Altopiano Tutto da Gustare, manifestazione che con lo slogan "cinque borgate, mille sapori" trasforma le antiche frazioni dell'altopiano in un grande percorso enogastronomico ed escursionistico. Non un evento da consumare in fretta, ma un invito a vivere l'altopiano nel segno del turismo lento.

Cinque borgate, un solo percorso di gusto

Cuore della festa e la formula Borgate Aperte: una passeggiata gastronomica che collega le cinque borgate storiche dell'altopiano - Val Scure, Forchia, Cjondorar, Larchs e Pra di Centro - dove osterie diffuse e chioschi della Pro Loco propongono piatti della tradizione carnica e friulana. Tra una borgata e l'altra si attraversano prati, boschi e scorci panoramici che rendono il cammino esperienza per gli occhi oltre che per il palato.

Natura, sport e tradizione

Il programma intreccia la gastronomia con tante attivita all'aria aperta: gare di tiro con l'arco anche di livello interregionale, escursioni guidate sul Monte Cuar, trekking, passeggiate fotografiche, attivita con gli asini, giochi tradizionali friulani e laboratori creativi per famiglie. Le serate si animano con aperitivi, musica dal vivo italiana e DJ set, mentre il 2 giugno e tradizionalmente dedicato al grande pic-nic collettivo sull'altopiano. L'evento, organizzato dalla Pro Loco di Forgaria nel Friuli con il sostegno del Comune, e una delle proposte piu originali della primavera carnica.