Tempa in Festa

Una festa di comunità nel cuore del Vallo di Diano

Tempa in Festa è una delle manifestazioni più sentite dell'estate del Comune di San Rufo, piccolo centro di poco più di millesettecento abitanti adagiato a oltre 600 metri di quota nella Provincia di Salerno, in Campania. Il paese si trova in una posizione di cerniera fra il Vallo di Diano e il Cilento, dentro i confini del Parco Nazionale del Cilento, Vallo di Diano e Alburni, con i castagneti terrazzati e le vette dei Monti Alburni a fare da sfondo. È qui, in località Tempa, che ogni anno a metà agosto si accendono le luci di una festa costruita interamente dal volontariato locale.

La Tempa, la Madonna e la tarantella

Il nome della manifestazione richiama la Tempa, la piccola altura fuori dal centro abitato dove sorge il santuario diocesano della Madonna della Tempa, cuore della devozione sanrufese. La tradizione locale è tutt'altro che statica: durante i festeggiamenti mariani i fedeli portano in processione i cinti votivi di cera decorata e ballano la tarantella al suono degli organetti, un rito che intreccia fede popolare, musica e danza. Tempa in Festa nasce da questo stesso terreno culturale e ne prolunga lo spirito nel pieno dell'estate, quando il paese si ripopola di emigrati e di visitatori.

La cucina della festa

Il tratto distintivo della manifestazione è la cucina. Gli stand gastronomici, gestiti dai soci dell'associazione, propongono i piatti della tradizione contadina del Vallo di Diano, preparati secondo le ricette di casa. Un piccolo primato della festa sono i broccoli freschi: gli organizzatori ne coltivano appositamente le piante per mesi, così da poterli portare in tavola anche in agosto, fuori dalla loro stagione naturale. Attorno a questo prodotto simbolo ruotano gli altri sapori del territorio, dalle paste fatte a mano ai formaggi e ai salumi delle aziende locali.

• Piatti tipici sanrufesi cucinati dai volontari dell'associazione
• I celebri broccoli coltivati apposta per la festa d'agosto
• Prodotti caseari e salumi delle aziende del Vallo di Diano
• Servizio agli stand per tutte e tre le serate

Musica popolare e memoria

Ogni serata è accompagnata da un gruppo dal vivo: band di musica popolare, folk e tarantella che fanno ballare la piazza fino a notte. La manifestazione ospita anche il Memorial Angelo Muraro, giunto nel 2026 alla nona edizione, momento di ricordo che lega la festa alla storia delle famiglie del paese. L'Associazione Tempa in Festa APS, presieduta da Giuseppe Mario Muraro, affianca all'evento estivo un lavoro continuo di trasmissione culturale, con laboratori come Cente, Cunti e Canti dedicati a bambini e ragazzi per insegnare la costruzione dei cinti votivi e i canti tradizionali.

Perché venire

Chi arriva a San Rufo per Tempa in Festa non trova un evento costruito per il turismo di massa, ma una festa di paese autentica, dove si mangia bene a prezzi popolari e si balla insieme ai residenti. È anche un'ottima base per scoprire il territorio: il Castello di Calvanello di origine altomedievale, gli antichi mulini ad acqua lungo i corsi d'acqua, i sentieri dell'Alta Via degli Alburni e del Cervati, e a poca distanza la Certosa di Padula, patrimonio UNESCO. Un modo concreto per capire come, in questa parte della Campania interna, tradizione, cucina e comunità siano ancora la stessa cosa.