Tempa in Festa

Une fête communautaire au cœur du Vallo di Diano

Tempa in Festa est l'une des manifestations les plus chères au cœur des habitants durant l'été dans la commune de San Rufo, un petit centre de plus de 1 700 habitants niché à plus de 600 mètres d'altitude dans la province de Salerne, en Campanie. Le village se situe à la charnière entre le Vallo di Diano et le Cilento, dans les limites du parc national du Cilento, du Vallo di Diano et des Alburni, avec pour toile de fond des châtaigneraies en terrasses et les sommets des monts Alburni. C'est ici, dans la localité de Tempa, que chaque année à la mi-août s'allument les lumières d'une fête entièrement construite par le bénévolat local.

La Tempa, la Madone et la tarantelle

Le nom de la manifestation évoque la Tempa, la petite colline située hors du centre habité où s'élève le sanctuaire diocésain de la Madonna della Tempa, cœur de la dévotion locale. La tradition sanrufese est tout sauf statique : lors des festivités mariales, les fidèles portent en procession des « cinti » votifs en cire décorée et dansent la tarantelle au son des accordéons, un rite qui entremêle foi populaire, musique et danse. Tempa in Festa est née de ce même terreau culturel et en prolonge l'esprit au cœur de l'été, lorsque le village se repeuple d'émigrés et de visiteurs.

La cuisine de la fête

Le trait distinctif de la manifestation est sa cuisine. Les stands gastronomiques, gérés par les membres de l'association, proposent les plats de la tradition paysanne du Vallo di Diano, préparés selon les recettes familiales. Une petite spécialité de la fête est le brocoli frais : les organisateurs en cultivent les plants spécialement pendant des mois afin de pouvoir les servir en août, hors de leur saison naturelle. Autour de ce produit emblématique gravitent les autres saveurs du territoire, des pâtes faites à la main aux fromages et charcuteries des entreprises locales.

• Plats typiques de San Rufo cuisinés par les bénévoles de l'association
• Le célèbre brocoli cultivé spécialement pour la fête d'août
• Produits laitiers et charcuteries des entreprises du Vallo di Diano
• Service aux stands pendant les trois soirées

Musique populaire et mémoire

Chaque soirée est accompagnée par un groupe en live : des formations de musique populaire, folk et tarantelle qui font danser la place jusqu'au bout de la nuit. La manifestation accueille également le Mémorial Angelo Muraro, arrivé en 2026 à sa neuvième édition, un moment de souvenir qui lie la fête à l'histoire des familles du village. L'association Tempa in Festa APS, présidée par Giuseppe Mario Muraro, accompagne l'événement estival d'un travail continu de transmission culturelle, avec des ateliers comme Cente, Cunti e Canti dédiés aux enfants et aux jeunes pour enseigner la fabrication des « cinti » votifs et les chants traditionnels.

Pourquoi venir

Ceux qui arrivent à San Rufo pour Tempa in Festa ne trouveront pas un événement construit pour le tourisme de masse, mais une fête de village authentique, où l'on mange bien à des prix populaires et où l'on danse avec les résidents. C'est aussi une excellente base pour découvrir le territoire : le château de Calvanello d'origine médiévale, les anciens moulins à eau le long des cours d'eau, les sentiers de l'Alta Via degli Alburni et du Cervati, et à proximité, la chartreuse de Padula, patrimoine de l'UNESCO. Une manière concrète de comprendre comment, dans cette partie de la Campanie intérieure, tradition, cuisine et communauté sont encore une seule et même chose.