Tartufesta

La festa del tartufo bianco di Sasso Marconi

La Tartufesta è la manifestazione autunnale che ogni anno trasforma Sasso Marconi, nel cuore dell'Appennino bolognese (Città Metropolitana di Bologna, Emilia-Romagna), nella capitale del tartufo bianco pregiato dei Colli Bolognesi. Per due fine settimana tra ottobre e novembre, il centro storico e la grande Piazza dei Martiri diventano la "Piazza del Gusto", animata da migliaia di visitatori richiamati dal profumo inconfondibile del tartufo.

Il tartufo, re indiscusso

Protagonista assoluto è il tartufo bianco, eccellenza di questo territorio collinare. Lungo le vie del centro trovi le bancarelle dei produttori dove puoi ammirarlo e acquistarlo, mentre gli stand gastronomici e i ristoranti del paese propongono menù speciali a base di tartufo. Accanto al re della festa, la Tartufesta è una vetrina di tutti i prodotti tipici dell'autunno appenninico: castagne, funghi, formaggi, salumi, miele, dolci di montagna, vino e olio extravergine dei colli di Sasso.

Non solo gastronomia

La manifestazione è molto più di una sagra enogastronomica. Il programma propone gare di cani da tartufo, mercato contadino e mercatino dell'artigianato e del riuso, degustazioni e corsi a cura dei produttori, ma anche escursioni guidate alla scoperta del territorio (il borgo settecentesco di Colle Ameno, il Museo Marconi, l'Oasi naturale di San Gherardo), passeggiate, animazione musicale e attività per bambini. Le piazze, le vie del centro, le gallerie commerciali e le sale comunali ospitano stand di prodotti tipici, novità enogastronomiche da altre regioni e banchi delle associazioni locali.

Come muoversi: il Tartushuttle

Per i giorni della festa è attivo il Tartushuttle, un servizio navetta gratuito che collega i parcheggi, la stazione ferroviaria e il centro di Sasso Marconi, così da raggiungere comodamente il cuore della manifestazione senza problemi di parcheggio.

Un appuntamento da non perdere in Emilia-Romagna

Giunta a quasi trent'anni di storia, la Tartufesta di Sasso Marconi è una delle sagre del tartufo più conosciute dell'Emilia-Romagna e fa parte della rete "Tartufesta" diffusa nei comuni dell'Appennino bolognese. Per chi ama l'enogastronomia di qualità e l'autunno appenninico, è una tappa imperdibile a pochi chilometri da Bologna.