La festa del prosciutto e dei sapori abruzzesi nel borgo di Villa Romagnoli
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
La Sagra del Prosciutto al Borgo è un appuntamento fisso dell'estate a Villa Romagnoli, piccola frazione del Comune di Mozzagrogna, in provincia di Chieti, nel cuore della Valle del Sangro in Abruzzo. Nata alla fine degli anni Ottanta e giunta a oltre trentasette edizioni, è una delle sagre più radicate del territorio, organizzata con passione dalla Pro Loco Romagnoli.
Il cuore della manifestazione è Piazza della Vittoria e i vicoli del borgo, che per una sera si trasformano in un grande percorso enogastronomico all'aperto. La formula, rimasta fedele nel tempo, unisce la genuinità dei prodotti locali all'accoglienza tipica dei piccoli centri abruzzesi, dove l'intera comunità partecipa all'organizzazione dell'evento.
Al centro della sagra c'è naturalmente il prosciutto del territorio, servito nella tradizionale combinazione di pane e prosciutto, ma la tavola si arricchisce di molte altre eccellenze abruzzesi:
Nelle edizioni recenti la sagra ha ospitato la partecipazione dell'Accademia della Ventricina, con approfondimenti storici e culturali sul celebre salume a cura di Rado Donato, a testimonianza del legame profondo tra la manifestazione e la tradizione salumiera abruzzese.
Alla parte gastronomica si accompagna sempre l'intrattenimento musicale dal vivo: nel corso degli anni si sono alternati sul palco gruppi di musica popolare e folk abruzzese, orchestre di liscio e dj set che animano la serata fino a tarda ora. L'ingresso libero e l'atmosfera familiare rendono la sagra un'occasione di festa per grandi e piccoli, molto seguita dagli abitanti di Mozzagrogna e dei paesi vicini della Val di Sangro.
La Sagra del Prosciutto al Borgo rappresenta bene lo spirito delle sagre di paese abruzzesi: un evento nato per valorizzare i prodotti tipici e il lavoro dei produttori locali, che negli anni è diventato un punto di riferimento dell'estate nella provincia di Chieti. Chi visita la manifestazione trova non solo buon cibo, ma anche l'occasione di scoprire un borgo autentico e la calorosa ospitalità della gente del Sangro.
Le date e il programma dell'edizione 2026 della Sagra del Prosciutto al Borgo non sono ancora stati resi noti. Sulla base delle edizioni precedenti, l'appuntamento si colloca abitualmente in luglio, di sabato sera, a Villa Romagnoli (Mozzagrogna, provincia di Chieti). Si consiglia di seguire i canali della Pro Loco Romagnoli e la stampa locale per conoscere date, orari e programma non appena verranno ufficializzati.
La sagra si tiene in Piazza della Vittoria e nei vicoli di Villa Romagnoli, frazione di Mozzagrogna (CH), in Abruzzo.
In auto: Villa Romagnoli è raggiungibile dall'uscita autostradale di Lanciano/Val di Sangro (A14) o da Fossacesia, seguendo poi le indicazioni per Mozzagrogna. In treno: la stazione più vicina è quella di Lanciano, collegata poi con la zona in auto.
L'ingresso alla sagra è libero; le degustazioni si pagano con ticket o direttamente agli stand gastronomici.
Le serate estive nel borgo possono essere affollate: si consiglia di arrivare in anticipo per parcheggiare e di considerare che la manifestazione si svolge prevalentemente all'aperto.
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Piazza della Vittoria, Contrada Villa Romagnoli
Piazza della Vittoria, 66030 Mozzagrogna