La festa dei sapori della campagna zapponetana nel Golfo di Manfredonia
Da oltre trent'anni la Sagra dei Prodotti Tipici di Zapponeta celebra ciò che rende speciale questo piccolo Comune della Provincia di Foggia, affacciato sul Golfo di Manfredonia: una campagna sabbiosa e fertile che dà ortaggi conosciuti in tutta la Puglia. Nel 2025 la manifestazione ha tagliato il traguardo della XXXIV edizione, confermandosi tra gli appuntamenti gastronomici estivi più sentiti del Tavoliere.
Il cuore della festa sono gli ortaggi coltivati nella zona: le rinomate cipolle di Zapponeta, insieme a carote, pomodori e patate, preparati con ingredienti genuini secondo le ricette tradizionali tramandate dalle famiglie del paese. Ogni piatto racconta il legame profondo tra la comunità e la sua vocazione agricola, in un territorio dove l'orto e il mare convivono a pochi passi l'uno dall'altro.
La sagra si svolge in Piazza Aldo Moro, il salotto all'aperto di Zapponeta, che per una sera si trasforma in un grande spazio di festa animato da banchi, profumi e musica. La formula unisce la tavola alla socialità: è un'occasione per ritrovarsi, riscoprire i sapori del territorio e vivere l'estate garganica in modo autentico.
La manifestazione è organizzata dalla Parrocchia San Michele Arcangelo con il patrocinio del Comune di Zapponeta e rientra nel cartellone del Zapponeta Blu Festival, la rassegna estiva promossa dall'amministrazione comunale che intreccia serate musicali, momenti gastronomici e valorizzazione del litorale. Il richiamo al "blu" evoca la Bandiera Blu di cui il paese si fregia da anni e il mare che ne caratterizza l'identità, tra spiagge dorate e campagna coltivata.
La Sagra dei Prodotti Tipici di Zapponeta torna il 27 luglio 2026 in Piazza Aldo Moro, confermando la tradizione che ogni fine luglio riunisce la comunità attorno ai sapori dell'orto locale. Organizzata dalla Parrocchia San Michele Arcangelo con il patrocinio del Comune di Zapponeta, la serata unisce degustazioni degli ortaggi tipici del territorio, musica e spettacoli, come tappa del Zapponeta Blu Festival.
Il programma dettagliato dell'edizione 2026, con gli spettacoli e gli artisti ospiti, sarà annunciato dagli organizzatori nelle settimane precedenti l'evento. La formula consolidata prevede l'apertura degli stand gastronomici in serata, a partire dalle ore 20:00, con i piatti a base di cipolle, carote, pomodori e patate preparati dalle famiglie del paese, accompagnati da musica dal vivo in Piazza Aldo Moro.
Degustazione dei prodotti tipici della campagna zapponetana e serata di musica in piazza, nell'ambito del Zapponeta Blu Festival.
La sagra si tiene tradizionalmente a fine luglio, in serata a partire dalle ore 20:00. L'edizione 2026 è in programma per il 27 luglio.
Piazza Aldo Moro, nel centro di Zapponeta (FG), Puglia.
In auto: Zapponeta si raggiunge dalla SS16 e dalla SP141 lungo il litorale del Golfo di Manfredonia; da Foggia circa 40 minuti. La stazione ferroviaria di riferimento è Foggia, collegata al paese con autolinee locali.
L'accesso alla festa è gratuito; le degustazioni e i piatti sono acquistabili presso gli stand.
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Piazza Aldo Moro
Piazza Aldo Moro, 71030 Zapponeta