Sagra della Strazzata

La strazzata e Castel Lagopesole

A Castel Lagopesole, suggestiva frazione di Avigliano in provincia di Potenza, la regina della tavola è la strazzata: una tradizionale focaccia lucana cotta a legna, profumata di pepe locale, simbolo della gastronomia aviglianese. A lei è dedicata una sagra che ogni anno, tra fine ottobre e i primi di novembre, anima il borgo dominato dal celebre castello svevo.

Degustazioni e sapori lucani

Cuore della festa è la degustazione della strazzata e delle altre specialità del territorio, preparate secondo ricette antiche. Accanto agli stand del gusto trovano spazio laboratori di cucina per famiglie e bambini, che avvicinano i più piccoli ai sapori e ai gesti della tradizione contadina.

All'ombra del castello di Federico II

La cornice è quella, unica, del Castello di Federico II di Svevia, uno dei manieri più imponenti della Basilicata. Durante la sagra si organizzano visite guidate al castello e passeggiate nella vicina Riserva delle Coste del Castello, mentre musica, danze popolari ed esposizioni artigianali completano l'atmosfera di festa.

Un appuntamento d'autunno

Forte di una lunga tradizione, la Sagra della Strazzata è uno degli eventi gastronomici d'autunno più amati del Potentino. Visitarla significa unire il piacere di un prodotto tipico genuino alla scoperta di un borgo medievale dal grande fascino storico e paesaggistico.