Mostra Mercato e Sagra della Patata Rossa di Colfiorito
La festa della patata rossa IGP sull'altopiano di Colfiorito
Presentazione di Sagra della Patata Rossa di Colfiorito
La festa della Patata Rossa di Colfiorito IGP
La Mostra Mercato e Sagra della Patata Rossa di Colfiorito celebra uno dei prodotti simbolo della montagna folignate: la Patata Rossa di Colfiorito IGP. Si svolge a Colfiorito, frazione di Foligno (provincia di Perugia), sull'omonimo altopiano appenninico al confine tra Umbria e Marche.
Un prodotto unico
La Patata Rossa di Colfiorito IGP si riconosce per la forma ovale allungata, la buccia sottile e rossastra e la pasta giallo chiaro. Il suo sapore inconfondibile nasce dai terreni silicei d'alta quota e dal clima fresco di montagna: caratteristiche che la rendono una varietà di pregio, tutelata dal marchio IGP.
Gastronomia e mostra mercato
Sulla grande piazza di Colfiorito gli stand gastronomici propongono i piatti della tradizione a base di patata: gli gnocchi, le patate al forno e la celebre ciambella di patate dolce. Accanto alla cucina, la mostra mercato di prodotti tipici e artigianato locale, i laboratori per bambini e l'intrattenimento serale con musica dal vivo e un'area dj per i più giovani.
Organizzata dalla Pro Loco di Colfiorito, la sagra è un appuntamento di fine estate molto atteso, capace di unire la valorizzazione di un prodotto d'eccellenza con la convivialità della festa di paese.
Sagra della Patata Rossa di Colfiorito — edizione 2026
L'edizione 2026 della sagra si svolge dal 14 al 23 agosto sull'altopiano di Colfiorito, frazione di Foligno. Protagonista assoluta è la Patata Rossa di Colfiorito IGP, declinata negli stand gastronomici in gnocchi, patate al forno e nella famosissima ciambella di patate dolce.
Oltre alla gastronomia, il programma prevede la mostra mercato di prodotti locali e artigianato, laboratori per bambini e l'intrattenimento serale con musica dal vivo e ballo, oltre a un'area dj dedicata ai più giovani. La manifestazione è organizzata dalla Pro Loco di Colfiorito.
Programma Sagra della Patata Rossa di Colfiorito 2026
Dal 14 al 23 agosto — Piazza di Colfiorito
- Stand gastronomici: gnocchi di patata, patate al forno, ciambella di patate dolce
- Mostra mercato di prodotti tipici e artigianato locale
- Laboratori per bambini
- Ogni sera — Musica dal vivo e ballo; area dj per i più giovani
Programma dettagliato sul sito ufficiale sagrapatatacolfiorito.it e sui canali della Pro Loco di Colfiorito.
In evidenza Sagra della Patata Rossa di Colfiorito 2026
Prezzi Sagra della Patata Rossa di Colfiorito 2026
Informazioni pratiche — Sagra della Patata Rossa di Colfiorito
Come arrivare
Colfiorito si raggiunge da Foligno lungo la SS77 in direzione Marche, sull'altopiano omonimo. Foligno è servita dalla ferrovia (linee Roma-Ancona e Roma-Firenze) e dalle strade SS75 e SS3 Flaminia.
Orari e ingresso
Ingresso libero. Gli stand gastronomici e la mostra mercato sono attivi nei giorni della sagra, con musica dal vivo ogni sera.
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Dove si svolge — Sagra della Patata Rossa di Colfiorito
Colfiorito (Altopiano di Colfiorito)
Piazza di Colfiorito, 06034 Foligno