Marché-Exposition et Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito
La fête de la pomme de terre rouge IGP sur le plateau de Colfiorito
Présentation de Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito
La Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito IGP
La Marché-Exposition et Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito célèbre l'un des produits symboles des montagnes de Foligno : la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito IGP. Elle se déroule à Colfiorito, hameau de Foligno (province de Pérouse), sur le plateau apennin du même nom, à la frontière entre l'Ombrie et les Marches.
Un Produit Unique
La Pomme de Terre Rouge de Colfiorito IGP se reconnaît à sa forme ovale allongée, sa peau fine et rougeâtre et sa chair jaune pâle. Sa saveur incomparable provient des sols siliceux d'altitude et du climat frais de montagne : des caractéristiques qui en font une variété de prestige, protégée par le label IGP.
Gastronomie et Exposition-Marché
Sur la grande place de Colfiorito, les stands gastronomiques proposent les plats traditionnels à base de pomme de terre : les gnocchis, les pommes de terre au four et le célèbre gâteau-beignet sucré à la pomme de terre. À côté de la cuisine, l'exposition-marché de produits typiques et d'artisanat local, les ateliers pour enfants et l'animation en soirée avec musique live et un espace DJ pour les plus jeunes.
Organisée par la Pro Loco de Colfiorito, la fête est un rendez-vous de fin d'été très attendu, capable d'allier la valorisation d'un produit d'excellence à la convivialité de la fête de village.
Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito — édition 2026
L'édition 2026 de la fête se déroule du 14 au 23 août sur le plateau de Colfiorito, hameau de Foligno. La star absolue est la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito IGP, déclinée sur les stands gastronomiques en gnocchis, pommes de terre au four et le très célèbre gâteau-beignet sucré à la pomme de terre.
Outre la gastronomie, le programme comprend l'exposition-marché de produits locaux et d'artisanat, des ateliers pour enfants et l'animation en soirée avec musique live et danse, ainsi qu'un espace DJ dédié aux plus jeunes. La manifestation est organisée par la Pro Loco de Colfiorito.
Programme Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito 2026
14-23 août — Place de Colfiorito
- Stands gastronomiques : gnocchis de pomme de terre, pommes de terre au four, gâteau-beignet sucré à la pomme de terre
- Exposition-marché de produits typiques et d'artisanat local
- Ateliers pour enfants
- Chaque soir — Musique live et danse ; espace DJ pour les plus jeunes
Programme détaillé sur le site officiel sagrapatatacolfiorito.it et sur les canaux de la Pro Loco de Colfiorito.
Temps forts Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito 2026
Tarifs Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito 2026
Informations pratiques — Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito
Comment s'y rendre
On accède à Colfiorito depuis Foligno en empruntant la SS77 en direction des Marches, sur le plateau éponyme. Foligno est desservie par le chemin de fer (lignes Rome-Ancône et Rome-Florence) et par les routes SS75 et SS3 Flaminia.
Horaires et entrée
Entrée libre. Les stands gastronomiques et l'exposition-marché sont ouverts les jours de fête, avec musique live chaque soir.
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Où se déroule — Fête de la Pomme de Terre Rouge de Colfiorito
Colfiorito (Altopiano di Colfiorito)
Piazza di Colfiorito, 06034 Foligno