Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di Valtopina
La storica fiera nazionale del tartufo bianco e nero di Valtopina
Presentazione di Mostra Mercato del Tartufo
Valtopina, capitale autunnale del tartufo
La Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di Valtopina è una delle fiere tartufigene più antiche e riconosciute dell'Umbria, celebrata da decenni nel borgo in provincia di Perugia. Valtopina, paese di circa 1.400 abitanti, conta circa duecento cavatori: un dato che racconta meglio di ogni descrizione il legame profondo tra la comunità e il suo prezioso fungo. La manifestazione, di formato nazionale, è organizzata dal Comune e dalla Pro Loco nell'ambito dell'Associazione Nazionale Città del Tartufo.
Il mercato e i produttori
Cuore della fiera è il mercato, con decine di selezionati produttori del settore agroalimentare che propongono il tartufo bianco e nero, insieme a prodotti tipici e artigianato del territorio. Gli stand restano aperti per l'intera durata della manifestazione, presso l'area fieristica del paese.
Gastronomia, cultura ed esperienze
Accanto al mercato, la ristorazione a tema propone piatti a base di tartufo, mentre il programma si arricchisce di cooking show, convegni sulla sostenibilità e la filiera, mostre, escursioni di cerca del tartufo, trekking e spettacoli. Un'offerta che unisce la valorizzazione del prodotto alla scoperta della gastronomia di origine contadina e del paesaggio della valle.
Mostra Mercato del Tartufo — edizione 2026
La 44ª Mostra Mercato Nazionale del Tartufo di Valtopina è attesa a novembre 2026, secondo la tradizione che colloca la fiera negli ultimi fine settimana del mese. Nell'area fieristica del borgo si rinnoverà l'appuntamento con il tartufo bianco e nero, i produttori selezionati del settore agroalimentare, i prodotti tipici e l'artigianato, accompagnati da ristorazione a tema, cooking show, convegni, escursioni di cerca del tartufo e spettacoli.
Le date precise dell'edizione 2026 saranno annunciate dagli organizzatori (Comune e Pro Loco di Valtopina) nei mesi precedenti la manifestazione.
Programma Mostra Mercato del Tartufo 2026
Il programma dettagliato dell'edizione 2026 sarà pubblicato in autunno dagli organizzatori. La struttura abituale della manifestazione, documentata nelle edizioni recenti, prevede:
- Mercato con decine di selezionati produttori del settore agroalimentare (tartufo bianco e nero, prodotti tipici, artigianato), aperto in genere dalle 10 alle 20
- Ristorazione a tema con piatti a base di tartufo
- Cooking show e dimostrazioni gastronomiche
- Convegni sulla sostenibilità e la filiera del tartufo
- Mostre tematiche e momenti culturali
- Escursioni di cerca del tartufo, trekking e attività all'aperto
- Spettacoli e intrattenimento
Per il calendario completo seguire la pagina Facebook «Mostra del Tartufo Valtopina» e i canali della Pro Loco.
In evidenza Mostra Mercato del Tartufo 2026
Prezzi Mostra Mercato del Tartufo 2026
Informazioni pratiche — Mostra Mercato del Tartufo
Come arrivare
Valtopina si trova in provincia di Perugia, lungo la SS 3 Flaminia tra Foligno e Nocera Umbra; dispone di una stazione ferroviaria sulla linea Foligno–Ancona. La mostra mercato si svolge nell'area fieristica del paese (zona Palasport / Centro Subasio).
Ingresso
L'accesso alla mostra mercato è in genere libero; ristorazione, degustazioni ed esperienze (cerca del tartufo, trekking) sono a pagamento o su prenotazione. Per informazioni: Pro Loco Valtopina, [email protected].
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Dove si svolge — Mostra Mercato del Tartufo
Area fieristica di Valtopina (zona Palasport / Centro Subasio)