Sagra della Castagna e dei Sapori d'Autunno
Castagne, sapori dei Nebrodi e tradizione autunnale a San Salvatore di Fitalia
Edizione 2026 non confermata ad oggi
Questa edizione non è stata confermata dall'organizzatore ad oggi. Si consiglia di verificare con l'organizzatore prima di mettersi in viaggio.
Presentazione di Sagra della Castagna
La Sagra della Castagna a San Salvatore di Fitalia
La Sagra della Castagna e dei Sapori d'Autunno è una delle manifestazioni più attese del calendario autunnale dei Nebrodi, il cuore montuoso della Sicilia nord-orientale. Si svolge a San Salvatore di Fitalia, piccolo Comune in provincia di Messina immerso tra castagneti e boschi, e celebra il frutto simbolo della stagione: la castagna. Giunta nel 2025 alla sua XXVII edizione, la sagra è ormai un appuntamento pluridecennale che richiama visitatori da tutta la Sicilia.
Gusti e prodotti del territorio
Protagoniste assolute sono le caldarroste arrostite per le vie del paese, ma la castagna si declina in mille modi: zuppe, gelati, crepes con farina di castagne e dolci tradizionali accompagnano il visitatore lungo il percorso enogastronomico. Accanto al frutto principe trovano spazio i sapori tipici dei Nebrodi:
- miele di castagno e prodotti dell'apicoltura locale;
- nocciole e frutta secca di montagna;
- suino nero dei Nebrodi, salumi e formaggi artigianali;
- street food con arancini, porchetta, sfince e altre specialità.
Una mostra-mercato dedicata ai prodotti tipici fitalesi e all'artigianato locale completa l'offerta.
Musica, cultura e natura
La sagra non è solo gusto: il programma prevede concerti in piazza, esibizioni di gruppi folk e cantastorie, oltre a visite guidate al patrimonio del borgo e trekking nei dintorni. Nell'edizione 2025 il momento clou è stato il concerto del gruppo Il Giardino dei Semplici, andato in scena in Piazza San Calogero. Le degustazioni si snodano tra le vie del centro storico, con il cuore della festa lungo Via Vittorio Emanuele.
Un borgo da scoprire
San Salvatore di Fitalia conserva un prezioso patrimonio artistico, tra cui le opere attribuite alla bottega dei Gagini custodite nella Chiesa Madre e il legame con la figura di San Calogero. La manifestazione, organizzata dalla Pro Loco con il sostegno del Comune e dell'Associazione bandistica "Vincenzo Bellini", rappresenta un'occasione per valorizzare le tradizioni e l'economia locale di questo angolo autentico della Sicilia. L'ingresso alla sagra è gratuito.
Sagra della Castagna — edizione 2026
L'edizione 2026 della Sagra della Castagna e dei Sapori d'Autunno non ha ancora date ufficiali. In linea con la tradizione pluridecennale del borgo dei Nebrodi, l'appuntamento dovrebbe rinnovarsi in autunno con caldarroste, prodotti tipici, musica e visite guidate. Si consiglia di seguire i canali della Pro Loco di San Salvatore di Fitalia per gli aggiornamenti.
Informazioni pratiche — Sagra della Castagna
Quando
Ultimo fine settimana di ottobre (l'edizione 2025 si è tenuta sabato 25 e domenica 26 ottobre). Le date dell'edizione 2026 non sono ancora state annunciate.
Dove
San Salvatore di Fitalia (ME), centro storico — Piazza San Calogero e Via Vittorio Emanuele. Il paese si trova sui Nebrodi, a circa 700 m di altitudine.
Come arrivare
In auto: dall'autostrada A20 Messina-Palermo, uscita Sant'Agata di Militello, poi SP verso l'interno dei Nebrodi. Stazione ferroviaria più vicina sulla costa tirrenica (Sant'Agata di Militello), da cui proseguire in auto.
Ingresso
Gratuito. Degustazioni e prodotti acquistabili presso gli stand.
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Dove si svolge — Sagra della Castagna
Centro storico (Piazza San Calogero, Via Vittorio Emanuele)