Sagra dell'Albicocca (Sagra della Crisommola)

Una sagra all'ombra del Vesuvio

La Sagra dell'Albicocca di Pollena Trocchia, comune della provincia di Napoli in Campania, è una di quelle feste che nascono dal basso e restano fedeli alla loro dimensione di quartiere. A organizzarla è la Parrocchia San Giacomo Apostolo, che per due serate trasforma Piazza Amodio in un grande cortile comune fatto di banchi, profumo di frutta matura e musica. Il pretesto è il frutto simbolo di questo angolo di terra vesuviana: la crisommola, come in dialetto napoletano viene chiamata l'albicocca coltivata alle pendici del vulcano.

La crisommola, oro giallo delle terre vulcaniche

Il termine «crisommola» deriva da crisomela, varietà già descritta nel 1583 dal naturalista napoletano Giovan Battista Della Porta, che nei suoi scritti distingueva le albicocche più pregiate da quelle comuni. Nell'area vesuviana si contano oltre quaranta varietà diverse — Ceccona, Palummella, San Castrese, Vitillo, Fracasso, Portici — accomunate da polpa zuccherina, profumo intenso e buccia giallo-arancio sfumata o punteggiata di rosso.

Il merito è dei suoli vulcanici, ricchissimi di potassio, che regalano al frutto una dolcezza difficile da ritrovare altrove. La raccolta comincia a metà giugno: ecco perché la sagra cade proprio in quel momento dell'anno, quando la crisommola è al culmine della maturazione e arriva sui banchi appena colta. La coltivazione interessa una diciassettina di comuni vesuviani, da Ercolano a Somma Vesuviana, e Pollena Trocchia è tra i più vocati.

Cosa si assaggia

• Marmellate e confetture artigianali preparate in casa con le albicocche del territorio;
• dolci della tradizione a base di crisommola, dalle crostate ai dessert di famiglia;
• panini alla brace e specialità gastronomiche locali;
• una selezione di prodotti tipici dell'area vesuviana.

Non si tratta di una rassegna gourmet con chef ospiti: la cucina è quella dei volontari della parrocchia, ed è proprio qui che sta il valore della manifestazione, che restituisce il sapore autentico delle sagre di paese campane.

Musica, balli e canti popolari

Le serate si aprono in genere intorno alle 20:30 e proseguono con animazione, musica dal vivo, balli e canti popolari: un repertorio che pesca a piene mani nella tradizione napoletana e che coinvolge famiglie, ragazzi e anziani nello stesso spazio. La piazza resta il cuore della festa, con gli stand disposti tutt'intorno e la gente che passa da un banco all'altro fino a tarda sera.

Una festa dal forte spirito solidale

La Sagra dell'Albicocca non è soltanto un appuntamento gastronomico. Il ricavato delle serate sostiene le attività della parrocchia, in particolare i progetti sociali e le iniziative rivolte ai giovani e alle famiglie della comunità locale. È lo stesso spirito che anima l'oratorio durante tutto l'anno: valorizzare le tradizioni del territorio vesuviano e, allo stesso tempo, raccogliere risorse per chi ne ha bisogno.

Pollena Trocchia, tra Vesuvio e Monte Somma

Comune sparso di circa 12.600 abitanti a 240 metri di altitudine, Pollena Trocchia rientra interamente nel Parco Nazionale del Vesuvio e conserva la fisionomia dei borghi agricoli della fascia pedemontana, segnati dalle eruzioni — quella del 1631 fu devastante — e rinati ogni volta grazie alla fertilità straordinaria dei suoli. Il patrono è San Giacomo Apostolo, festeggiato il 25 luglio con processione e concerti in Piazza Amodio. Una curiosità: nel 1835 Gaetano Donizetti soggiornò qui e vi compose alcune pagine della Lucia di Lammermoor.

L'edizione 2026

Al momento dell'aggiornamento di questa scheda la Parrocchia San Giacomo Apostolo non ha ancora diffuso date e programma dell'edizione 2026. La manifestazione si tiene tradizionalmente nella seconda metà di giugno, in coincidenza con la raccolta della crisommola: conviene quindi tenere d'occhio i canali della parrocchia e la stampa locale vesuviana per conoscere il calendario definitivo.