Sagra del Missoltino di Mezzegra

Il missoltino, anima gastronomica del Lago di Como

La Sagra del Missoltino di Mezzegra è una delle sagre più radicate del Lago di Como. Si svolge a Mezzegra, frazione del comune di Tremezzina, in provincia di Como, e ruota attorno a un prodotto che racconta secoli di cultura lacustre: il missoltino. Si tratta dell'agone, pesce di lago, essiccato al sole, salato e pressato nelle tradizionali latte (le "misolte"), da cui prende il nome. Servito alla brace con la polenta, è uno dei piatti simbolo della cucina del Lario.

Una festa di paese sessantenne

Organizzata dalla Pro Loco Mezzegra, la sagra si tiene al Parco Comunale di Mezzegra, in Via Provinciale Regina, in una serata d'estate. Nel 2025 la manifestazione ha celebrato la sua sessantesima edizione: un traguardo che testimonia il forte legame tra la comunità e questa tradizione gastronomica. La serata unisce la degustazione dei missoltini con polenta, lo stand gastronomico e il clima conviviale tipico delle feste di paese affacciate sul lago.

Tradizione e territorio

La sagra è anche un'occasione per riscoprire il borgo di Mezzegra e il fascino della sponda occidentale del Lago di Como, tra ville storiche, uliveti e scorci sul lago. Un appuntamento che valorizza la cultura del territorio attraverso il cibo, mantenendo viva una lavorazione antica e un sapore che appartiene all'identità del Lario.