Sagra del Limone Zagara Bianca
L'agrume profumato dell'Etna in festa a Calatabiano
Presentazione di Sagra del Limone Zagara Bianca
La festa dell'agrume dell'Etna
La Sagra del Limone Zagara Bianca di Calatabiano, in provincia di Catania, è una delle sagre di primavera più amate del versante ionico dell'Etna. Si svolge in Piazza Vittorio Emanuele, nel centro del paese, e ruota attorno a un prodotto identitario del territorio: il Limone Zagara Bianca, un agrume riconoscibile per i suoi fiori bianchi e brillanti, coltivato negli agrumeti che ricoprono la Piana dell'Alcantara ai piedi del vulcano. Un limone profumato e ricco di antiossidanti, che qui non è soltanto un frutto ma una piccola istituzione gastronomica.
Un borgo tra Etna e Alcantara
Calatabiano sorge in una posizione privilegiata, tra il mare ionico e le pendici dell'Etna, dove la vegetazione lussureggiante di agrumeti e nespoleti caratterizza tutto il paesaggio. Il nome stesso del paese rimanda alla sua storia: dall'arabo Kalaat-al-Bian, il "castello di Bian", dominato ancora oggi dai resti del castello medievale. È in questo contesto, fatto di tradizione contadina e identità locale, che la sagra trova le sue radici.
Cosa si trova in piazza
La manifestazione propone un programma ricco e dal sapore familiare:
- Stand gastronomici con degustazioni di piatti tipici a base di limone e di prodotti locali
- Showcooking dei maestri pasticceri calatabianesi, che preparano dal vivo la celebre torta con crema pasticcera al limone
- Mercatini artigianali con prodotti tipici e creazioni del territorio
- Laboratori didattici per bambini dedicati alla storia e alla cultura del limone di Calatabiano
- Spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento con gruppi tradizionali e momenti di animazione
Nel cuore del Maggio Calatabianese
La sagra non è un evento isolato: si inserisce nel Maggio Calatabianese, il calendario di appuntamenti dedicato al patrono San Filippo Siriaco, e si tiene nella stessa giornata della Sagra delle Nespole, creando una giornata doppiamente golosa tra agrumi e frutti di stagione. È un'occasione perfetta per scoprire Calatabiano, le sue tradizioni e i sapori autentici della Sicilia etnea, in un clima di festa popolare che coinvolge residenti e visitatori.
Sagra del Limone Zagara Bianca — edizione 2026
La Sagra del Limone Zagara Bianca 2026 si è tenuta domenica 10 maggio a Calatabiano, in Piazza Vittorio Emanuele, con orario continuato dalle 11:30 alle 21:00. L'edizione è stata abbinata alla Sagra delle Nespole, celebrata nella stessa giornata, per un doppio appuntamento goloso tra agrumi e frutti di stagione.
La piazza ha ospitato gli stand gastronomici con degustazioni a base di limone, lo showcooking dei maestri pasticceri locali con la preparazione della torta alla crema di limone, i mercatini di prodotti tipici e artigianali e gli spettacoli folkloristici e musicali. La giornata si è inserita nel calendario del Maggio Calatabianese dedicato al patrono San Filippo Siriaco.
Programma Sagra del Limone Zagara Bianca 2026
Domenica 10 maggio — Piazza Vittorio Emanuele
- 11:30 — Apertura degli stand gastronomici e dei mercatini di prodotti tipici e artigianali
- Nel corso della giornata — Showcooking dei maestri pasticceri calatabianesi con la torta alla crema di limone
- Nel corso della giornata — Degustazioni a base di Limone Zagara Bianca e laboratori didattici
- Pomeriggio e sera — Spettacoli folkloristici, musicali e di intrattenimento
- 21:00 — Chiusura della manifestazione
Evento abbinato alla Sagra delle Nespole nella stessa giornata, nell'ambito del Maggio Calatabianese per San Filippo Siriaco.
In evidenza Sagra del Limone Zagara Bianca 2026
Prezzi Sagra del Limone Zagara Bianca 2026
Informazioni pratiche — Sagra del Limone Zagara Bianca
Dove
Piazza Vittorio Emanuele, Calatabiano (provincia di Catania), Sicilia. CAP 95011.
Come arrivare
In auto: autostrada A18 Messina-Catania, uscita Fiumefreddo, poi pochi minuti verso Calatabiano. In treno: stazione di Calatabiano-Castiglione sulla linea ionica Messina-Catania. Aeroporto più vicino: Catania-Fontanarossa, a circa un'ora.
Ingresso
L'accesso alla manifestazione è libero; le degustazioni e i prodotti negli stand sono a pagamento secondo i listini dei singoli espositori.
Consigli
L'evento si svolge in primavera, in orario diurno e serale: porta con te abbigliamento comodo e arriva nelle prime ore per goderti la sfilata folkloristica e i laboratori per i più piccoli.
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Dove si svolge — Sagra del Limone Zagara Bianca
Piazza Vittorio Emanuele
Piazza Vittorio Emanuele, 95011 Calatabiano